Κάθε σπίτι είναι ένα φρούριο για την οικογένεια που ζει σε αυτό. Από καιρό σε καιρό, μερικές οικογένειες έχουν ένα ρομαντικό δείπνο που δεσμεύει τον γάμο. Το καλύτερο από όλα, αν το βράδυ έρχεται ως έκπληξη για το άλλο μισό.
Πού να ξεκινήσετε
Συζητήστε τα σχέδιά σας για το βράδυ εκ των προτέρων, ώστε να μην υπάρχουν άλλες προγραμματισμένες δραστηριότητες. Συνιστάται να διοργανώσετε μια τέτοια εκδήλωση στο τέλος της εβδομάδας, διότι σε περίπτωση καταιγίδας, η επόμενη εργάσιμη ημέρα θα φαίνεται πολύ δύσκολη.
Μια άλλη συμβουλή για μια επιτυχημένη βραδιά είναι να εξαλείψετε την πιθανότητα παρέμβασης κάποιου σε εσάς. Κανένας συγγενής και συγκάτοικος δεν πρέπει να είναι στο σπίτι. Αυτό το απόγευμα είναι μόνο για δύο. Αλλά τι να μαγειρέψετε για ένα ρομαντικό δείπνο για ένα αγαπημένο σας πρόσωπο.
Δημιουργία μενού
Αυτό το από τα σημαντικά ζητήματα στην προετοιμασία του δείπνου επιλύεται πολύ απλά, επειδή δεν πρέπει να υπάρχει πολύ φαγητό και, κατά συνέπεια, ο χρόνος διοργάνωσης ενός δείπνου θα μειωθεί. Πρέπει να ξεκινήσετε σχεδιάζοντας το μενού σας. Δεν πρέπει να μαγειρεύετε λιπαρά και επίπονα γεύματα. Το κυριότερο είναι ότι το φαγητό στο τραπέζι πρέπει να φαίνεται όμορφο και νόστιμο.
Η πιο ιδανική επιλογή μενού: σαλάτα και κρέας. Δεν πρέπει να μετατρέψετε ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι σε κανονικό γεύμα, που σερβίρει συνηθισμένο ρύζι, φαγόπυρο ή τηγανητές πατάτες. Ελαφριές σαλάτες φρούτων ή λαχανικών, καθώς και σαλάτα Caesar, είναι αρκετά κατάλληλες. Το κύριο πράγμα είναι ότι πρέπει να είναι ελαφριά. Το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο είναι κατάλληλο για ντύσιμο, αλλά η λιπαρή ξινή κρέμα ή η μαγιονέζα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς. Μπορούν να παρασκευαστούν καναπεδάκια ή μικρά ελαφριά σάντουιτς για να συμπληρώσουν τη σαλάτα.
Η αυξημένη όρεξη θα ηρεμήσει το ζεστό πιάτο. Αυτό μπορεί να είναι άπαχο ψάρι ψημένο με λαχανικά σε αλουμινόχαρτο. Μπορείτε επίσης να ψήσετε κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο (τόσο ολόκληρο το σφάγιο όσο και τα μεμονωμένα μέρη του - φτερά, μηροί ή κνήμες). Το χοιρινό είναι επίσης καλό. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι το πιο ζεστό είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και όχι πολύ τηγανητό. Το πιάτο πρέπει να είναι ελαφρύ, ώστε μετά το δείπνο να μην υπάρχει αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι.
Ένα υπέροχο ρομαντικό δείπνο θα τελειώσει με ένα επιδόρπιο, φυσικά, ένα ελαφρύ. Κανένα μπισκότο, γλυκά ή κέικ δεν πρέπει να είναι σε ρομαντικό δείπνο. Είναι καλύτερο να σερβίρετε παγωτό σε ένα όμορφο ποτήρι, πασπαλισμένο με σιρόπι ή πασπαλισμένο με τριμμένη σοκολάτα. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε ένα μεγάλο μπολ με φρούτα (καλύτερα σε φέτες για ευκολία).
Από τα αλκοολούχα ποτά, πρέπει να εστιάσετε την επιλογή σας στο πιο ρομαντικό - κρασί ή σαμπάνια. Αλλά το καλύτερο από όλα, φυσικά, θα πρέπει να προτιμάτε ένα ποτό που σας αρέσει και οι δύο. Σε αυτό το θέμα, πρέπει να θυμάστε ότι ο σκοπός του δείπνου δεν είναι να μεθύσετε.
Ακολουθώντας όλες αυτές τις απλές συστάσεις, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε ένα ρομαντικό δείπνο, το οποίο σύντομα θα γίνει συνήθεια και θα ευχαριστήσει το επιλεγμένο σας όλο και πιο συχνά.
Πρόσθετες συστάσεις
Όταν σερβίρετε το τραπέζι, μην το υπερφορτώνετε με μεγάλο αριθμό πιάτων, ποτηριών και άλλων αντικειμένων.
Ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό για οποιεσδήποτε διακοπές, και το δείπνο δεν αποτελεί εξαίρεση, είναι κεριά, τα οποία θα πρέπει να είναι σε αρμονία με τον γενικό συνδυασμό επίπλων. Πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους, αλλά εκτός από το να τοποθετούνται στο τραπέζι, μπορούν να τοποθετηθούν γύρω από την περίμετρο του δωματίου.
Για να δημιουργήσετε μια ιδιαίτερη ρομαντική ατμόσφαιρα, θα πρέπει να ανάψετε ένα ραβδί θυμιάματος ή να ζεστάνετε ένα αιθέριο έλαιο.
