Το αμυγδαλωτό είναι ένα μείγμα αλεσμένων αμυγδάλων και ζάχαρης άχνη. Αυτή η πλαστική μάζα χρησιμοποιείται για τη χύτευση καραμελών και ειδωλίων για διακόσμηση, ενώ παράγονται νόστιμα επιχρίσματα για κέικ και αρτοσκευάσματα. Για να δώσει σε όλη αυτή την ποικιλία το μέγιστο διακοσμητικό αποτέλεσμα, το αμυγδαλωτό μπορεί να χρωματιστεί. Χρησιμοποιήστε έτοιμες βαφές σε φακελάκια ή προετοιμάστε τις μόνοι σας από λαχανικά και φρούτα, οπλιστείτε με βούρτσες και δοχεία χρωμάτων και αρχίστε να δημιουργείτε.
Είναι απαραίτητο
- - έτοιμη μάζα αμυγδαλωτού ·
- - έτοιμα χρώματα τροφίμων ·
- - φυτικό λάδι;
- - καθαρό αλκοόλ (ποτό, γκράπα ή βότκα) ·
- - φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών
- - ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να βάψετε τη μάζα αμυγδαλωτού με έτοιμες βαφές γέλης. Αποκτήστε τα χρώματα που χρειάζεστε. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε μερικές αποχρώσεις, μπορείτε να τις αναμίξετε μόνοι σας. Για παράδειγμα, ένας συνδυασμός κόκκινου και μπλε χρώματος θα δώσει ένα μοβ χρώμα, προσθέτοντας λίγο μπλε στην κίτρινη βαφή, μπορείτε να αποκτήσετε πράσινο σε διαφορετικές αποχρώσεις.
Βήμα 2
Εάν σκοπεύετε να κόψετε φιγούρες με καλούπια ή να κάνετε μεγάλες, μονόχρωμες διακοσμήσεις, χρωματίστε το αμυγδαλωτό πριν από τη χύτευση. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα αμυγδαλωτού σε μια μπάλα, κάντε μια μικρή κατάθλιψη σε αυτό και στάξτε τη βαφή σε αυτήν. Ζυμώστε έντονα τη μάζα με τα χέρια σας. Όσο καλύτερα αναμιγνύεται το αμυγδαλωτό, τόσο πιο ομοιόμορφο θα είναι το χρώμα. Εάν η σκιά δεν φαίνεται αρκετά κορεσμένη για εσάς, προσθέστε λίγο περισσότερη βαφή και ανακατέψτε ξανά τη μάζα.
Βήμα 3
Ετοιμάστε διαφορετικά χρώματα αμυγδαλωτού. Μπορεί να ξεδιπλωθεί και να κοπεί με κόπτες μπισκότων. Αν σκοπεύετε να χαράξετε φιγούρες χρησιμοποιώντας αμυγδαλωτά διαφορετικών χρωμάτων, λιπάνετε ελαφρά τα χέρια σας με φυτικό λάδι, τσιμπήστε μικρά κομμάτια και διαμορφώστε τις λεπτομέρειες. Αφήστε τα να στεγνώσουν λίγο και συναρμολογήστε το ειδώλιο συνδέοντας τα μέρη μεταξύ τους με τη βοήθεια του μελιού.
Βήμα 4
Μπορείτε να βάψετε ήδη γλυπτές φιγούρες. Αυτή η μέθοδος είναι βολική όταν πρέπει να εφαρμόσετε πολλά μικρά σχέδια, να σχεδιάσετε ένα πρόσωπο ή να κάνετε επιγραφές. Αραιώστε τις έτοιμες βαφές σε μερικές κουταλιές της σούπας καθαρό αλκοόλ - λικέρ, γκράπα ή βότκα. Προσθέστε τη βαφή σταγόνα-σταγόνα, ανακατεύοντας καλά, μέχρι να πάρετε την επιθυμητή σκιά. Προετοιμάστε την απαιτούμενη ποσότητα χρωμάτων, πάρτε ένα λεπτό πινέλο και ξεκινήστε τη βαφή. Αφήστε το βαμμένο σχήμα να στεγνώσει τελείως. Στην κορυφή μπορεί να καλυφθεί με λούστρο ζάχαρης, το οποίο θα δώσει στα χρώματα λάμψη και θα διατηρήσει την απαλότητα του αμυγδαλωτού.
Βήμα 5
Εάν δεν σας αρέσει η ιδέα της χρήσης χημικών χρωστικών, ετοιμάστε τα αντίστοιχα από φυσικά προϊόντα. Το πορτοκαλί χρώμα αμυγδαλωτού θα δώσει χυμό καρότου ή φρέσκο πορτοκάλι μαζί με το ξύσμα. Μπορείτε να αποκτήσετε μια κόκκινη απόχρωση πιέζοντας τα βακκίνια ή τα lingonberries. Το καλύτερο καφέ χρώμα προέρχεται από καμένη ζάχαρη ή σκόνη κακάου. Το πιο δύσκολο πράγμα για να πάρετε έναν πράσινο τόνο - είναι φτιαγμένο από λευκασμένο σπανάκι, τρίβεται μέσω κόσκινου. Κατά την προετοιμασία φυσικών χρωμάτων, λάβετε υπόψη ότι δίνουν όχι μόνο χρώμα, αλλά και γεύση, ακόμη και αν είναι λεπτές.
