Το γιορτινό τραπέζι θα φαίνεται πολύ κομψό εάν είναι διακοσμημένο με φρέσκα λουλούδια. Αλλά οι ρυθμίσεις λουλουδιών δεν πρέπει να δημιουργούν ενόχληση για τους επισκέπτες που κάθονται στο τραπέζι, οπότε είναι καλύτερα να τα τοποθετήσετε σε χαμηλά αγγεία ή σε ειδικά μικρά αγγεία - κοντά σε κάθε συσκευή. Εάν θέλετε να ρυθμίσετε το τραπέζι πιο επίσημα, μπορείτε να βάλετε μεταξωτές κορδέλες σε μεγάλα κελιά σε ένα λευκό τραπεζομάντιλο. Οι κορδέλες λαμβάνονται για να ταιριάζουν με τα χρώματα. Τα πιάτα που μπορούν επίσης να διακοσμηθούν με λουλούδια κομμένα από λαχανικά θα φαίνονται ασυνήθιστα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Διακοσμήστε το ζελέ κρέας ή τα ψάρια στο τραπέζι σας με νούφαρα κρεμμυδιού. Ξεφλουδίστε, πλύνετε το μεσαίο κρεμμύδι με κρύο νερό. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε μικρά τρίγωνα από το κέντρο του κρεμμυδιού και διαιρέστε το κρεμμύδι σε δύο. Για να διευκολύνετε τον διαχωρισμό των ζυγών μεταξύ τους, κάντε μια τομή στο πλάι. Στη συνέχεια, συνδέστε τις ζυγαριές μεταξύ τους, αλλά μόνο έτσι ώστε τα αιχμηρά άκρα των πετάλων μιας κλίμακας να πέσουν στις τομές μεταξύ των πετάλων της άλλης σειράς. Στρογγυλοποιήστε ελαφρά τα πέταλα του κρίνου που προκύπτει. Τοποθετήστε φύλλα μαρουλιού και πράσινα κρεμμύδια γύρω από το λουλούδι.
Βήμα 2
Κόψτε τα βρασμένα τεύτλα στα μισά κάθετα. Κόψτε τα μισά τεύτλα, κόψτε σε ένα ξύλο κοπής, σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια, απλώστε το τριαντάφυλλο, τοποθετώντας τις πλάκες οριζόντια. Τέτοια τριαντάφυλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν τη σαλάτα "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό".
Βήμα 3
Βράστε το αυγό σκληρά. Μην βγάζετε τον κρόκο, κόψτε προσεκτικά ένα λεπτό στρώμα λευκού με ένα μαχαίρι σε κύκλο, το οποίο στη συνέχεια τυλίγεται σαν λουλούδι. Ο κρόκος μπαίνει μέσα. Τέτοιες μαργαρίτες φαίνονται ιδιαίτερα εντυπωσιακές με φόντο τα πράσινα μπιζέλια.
Βήμα 4
Κόψτε την κορυφή ενός πυκνού φρέσκου αγγουριού σε έναν μυτερό κώνο και, στη συνέχεια, μια λεπτή ταινία σε κύκλο με τη μορφή λεπτών καλυμμάτων. Γυρίστε το καπάκι με την άκρη προς τα κάτω και βάλτε ταυτόχρονα τρία κομμάτια σε ένα πιάτο. Τα ίδια κουδούνια μπορούν να κοπούν από βραστά καρότα.
