Οποιοδήποτε, ακόμη και το πιο απλό πιάτο θα φαίνεται πιο ορεκτικό αν είναι διακοσμημένο με φυτικά λουλούδια. Τα πολύχρωμα λαχανικά από μόνα τους δημιουργούν μια εορταστική διάθεση και αν κόψετε όμορφα λουλούδια, φανταχτερά φύλλα από αυτά, τότε το πιάτο σας θα γίνει σίγουρα αριστούργημα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα απλούστερα λουλούδια μπορούν να κοπούν από κύκλους. Κόψτε τα καρότα, τα ραπανάκια ή τα τεύτλα σε κύκλους. Κόψτε τρίγωνα γύρω από την άκρη με ένα κοφτερό μαχαίρι. Διακοσμήστε την κρέμα ψαριού ή κρέατος με τέτοια λουλούδια.
Βήμα 2
Τα τριαντάφυλλα μπορούν να κοπούν από ντομάτες. Κόψτε το πάνω και το κάτω μέρος του λαχανικού. Με ένα λεπτό, κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το δέρμα σε σπείρα. Κυλήστε την προκύπτουσα σπείρα σε σχήμα τριαντάφυλλου. Βάλτε το σε μια σαλάτα, συμπληρώνοντάς το με βότανα ή φύλλα αγγουριού.
Βήμα 3
Απλώς φτιάξτε ένα κρίνο από μια ντομάτα. Κάνετε τρυπήματα στο κέντρο υπό γωνία. Στη συνέχεια χωρίστε σε 2 μισά. Μια ντομάτα θα φτιάξει 2 κρίνα. Κάντε τη μέση του λουλουδιού από μια ελιά ή ένα μπιζέλι.
Βήμα 4
Όμορφα κουδούνια προέρχονται από βραστά τεύτλα ή καρότα, φρέσκα ή αγγουράκια τουρσί. Κόψτε την κορυφή του λαχανικού με τέτοιο τρόπο ώστε να πάρετε έναν κώνο και, προσέχοντας να μην ενοχλήσετε αυτό το σχήμα, κόψτε ένα λεπτό στρώμα από έναν κύκλο και μετά τον επόμενο. Γυρίστε το καπάκι που προκύπτει ανάποδα, εισάγετε ένα επιμήκη κομμάτι άλλου λαχανικού στη μέση και το κουδούνι είναι έτοιμο. Τοποθετήστε δύο ή τρία κουδούνια μαζί σε μια πιατέλα ή απλώστε τα ανάμεσα σε φέτες σνακ.
Βήμα 5
Φτιάξτε χαμομήλι από πατάτες. Κόψτε και τα δύο άκρα του μεγάλου κονδύλου με τη μορφή κώνου. Κόψτε ένα μικρό μέρος, προσπαθώντας να στρογγυλοποιήσει τις άκρες των πετάλων. Τοποθετήστε ένα κουμπί καρότου στη μέση του χαμομηλιού.
Βήμα 6
Για να φτιάξετε μια ντάλια, θα χρειαστείτε γογγύλια, τεύτλα ή ραπανάκια. Τρίψτε τους σε μια ισοπεδωμένη μπάλα. Κόψτε τα πέταλα σε συμμετρικές σειρές με ειδικές εγκοπές διαφορετικών μεγεθών. Κόψτε τα κενά ανάμεσα στα πέταλα με μια μεγάλη οβάλ εγκοπή. Επαναλάβετε αυτό μέχρι το τέλος της γλυπτικής της ντάλια. Στερεώστε το τελικό λουλούδι σε ένα ραβδί. Στη συνέχεια, συνδέστε τα βότανα στο ραβδί και τοποθετήστε το στη σαλάτα.
Βήμα 7
Κόψτε ένα βάζο για φυτικά λουλούδια από μια κολοκύθα. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια κολοκύθα που είναι ακόμη και σε όλες τις πλευρές, όμορφου χρώματος. Κόψτε τις άκρες της κολοκύθας με ένα λεπτό μαχαίρι, όπως τα άκρα σε ένα κρυστάλλινο αγγείο. Σε ορισμένα μέρη της κολοκύθας, φτιάξτε εσοχές με εσοχή, εισάγετε κομμάτια λαχανικών διαφορετικού χρώματος σε αυτά, αφαιρούμενα με την ίδια εσοχή. Κοίλο έξω τον πολτό με σπόρους από την κολοκύθα και τοποθετήστε ένα κεφάλι λάχανου σε αυτό, στερεώστε ραβδιά με φυτικά λουλούδια και βότανα από σέλινο, μαϊντανό, μαρούλι. Ένα τέτοιο βάζο θα διακοσμήσει σίγουρα το γιορτινό σας τραπέζι.
