Σήμερα, τα καταστήματα οικιακών συσκευών προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία χρήσιμων συσκευών κουζίνας, μία εκ των οποίων είναι ένα στεγνωτήριο λαχανικών και μανιταριών. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι πρέπει να αναζητήσετε πρώτα κατά την επιλογή αυτής της συσκευής.
Είναι απαραίτητο
- - έναν υπολογιστή με πρόσβαση στο Διαδίκτυο ·
- - διαφημιστικά φυλλάδια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε ότι οι ηλεκτρικοί στεγνωτήρες, σύμφωνα με την αρχή λειτουργίας τους, χωρίζονται σε δύο τύπους: υπέρυθρες και μεταγωγικές. Οι πρώτοι εκτελούν ξήρανση σε θερμοκρασία από 40 έως 60 βαθμούς Κελσίου. Οι υπέρυθρες ακτίνες διεισδύουν στα τρόφιμα και εξατμίζουν αργά το νερό. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά (ιχνοστοιχεία, βιταμίνες). Σε φθηνότερα στεγνωτήρια μεταφοράς, τα συστατικά επεξεργάζονται με ζεστό αέρα. Ως αποτέλεσμα, η υγρασία εξατμίζεται μόνο από την επιφάνεια, γεγονός που οδηγεί σε επιδείνωση της ποιότητας του τελικού προϊόντος.
Βήμα 2
Γνωρίστε τους κατασκευαστές ηλεκτρικών στεγνωτηρίων. Κοιτάξτε τα μοντέλα, διαβάστε κριτικές σχετικά με τη λειτουργία της συσκευής αυτής ή αυτής της μάρκας. Αποφασίστε ποιες δυνατότητες χρειάζεστε και ποιες μπορείτε να κάνετε χωρίς. Για παράδειγμα, ένα χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης και αυτόματο κλείσιμο μετά την ξήρανση κ.λπ. διευκολύνετε την εργασία με τη συσκευή. Ενώ περιστρέφετε δίσκους, ελεγχόμενη ταχύτητα ανεμιστήρα κ.λπ. είναι χρήσιμες αλλά δεν απαιτούνται. Κατά την επιλογή χαρακτηριστικών, θυμηθείτε ότι οποιαδήποτε επιπλέον επιλογή θα αυξήσει την τιμή.
Βήμα 3
Σκεφτείτε πόσα μανιτάρια χρειάζεστε για να στεγνώσετε και πόσο χρόνο θέλετε να περάσετε σε αυτό. Η απάντηση σε αυτές τις ερωτήσεις θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη συσκευή με τη βέλτιστη χωρητικότητα και ισχύ. Σε τελική ανάλυση, είναι σαφές ότι όσο πιο ισχυρή είναι η συσκευή, τόσο πιο γρήγορα παίρνετε το τελικό προϊόν και όσο περισσότερες παλέτες στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο, τόσο περισσότερα μανιτάρια στεγνώνετε ταυτόχρονα.
Βήμα 4
Δώστε προσοχή στο υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το σώμα στεγνωτήρα: μπορεί να είναι μεταλλικό ή πλαστικό. Επιπλέον, συσκευές με πλαστική θήκη έχουν πολλά πλεονεκτήματα: δεν υπερθερμαίνονται, ζυγίζουν λιγότερο κ.λπ.
Βήμα 5
Μην ξεχνάτε την ασφάλεια. Δεδομένου ότι η ξήρανση πραγματοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν αποκλείεται η υπερθέρμανση της συσκευής. Επομένως, είναι καλύτερο εάν είναι εξοπλισμένο με θερμοστάτη που θα του επιτρέπει να απενεργοποιείται αυτόματα όταν φτάσει σε κρίσιμο σημείο.
