Τα πράσινα κοκτέιλ είναι ένα ποτό φτιαγμένο από πράσινα μέρη φυτών, χτυπημένο με λαχανικά, φρούτα ή από ένα μείγμα βοτάνων. Τα πράσινα είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, καθώς και φυτικές ίνες, τα οποία είναι εξαιρετικά ευεργετικά για το πεπτικό σύστημα.
Δεν αρέσουν σε όλους τέτοιου είδους κοκτέιλ · υπάρχει η γνώμη μεταξύ των αντιπάλων ενός τέτοιου ποτού ότι τα πράσινα κοκτέιλ είναι εξαιρετικά κακοποιημένα και έχουν ελάχιστα οφέλη. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στη δυσλειτουργία του στομάχου, η οποία δεν μπορεί να παράγει αρκετό γαστρικό χυμό για φυσιολογική πέψη των τροφίμων. Στην πραγματικότητα, χρειάζεται αρκετός χρόνος για να συνηθίσει το σώμα ένα υγιεινό κοκτέιλ και να αρχίσει να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα στη σωστή ποσότητα.
Εκείνοι που συμπεριλαμβάνουν πράσινα κοκτέιλ στα καθημερινά μενού αναφέρουν θετικά για την ευημερία τους. Η ενέργεια είναι σε πλήρη εξέλιξη, η κόπωση μειώνεται, λένε ακόμη και ότι μπορείτε να αναζωογονηθείτε και να επαναφέρετε το σωματικό σας βάρος στο φυσιολογικό εάν πίνετε τέτοια κοκτέιλ κάθε μέρα.
Οφέλη των Green Smoothies:
- Τα πράσινα ποτά είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα, τα πιο σημαντικά μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά.
- Η ίνα που βρίσκεται στα φυτά έχει αντιγηραντικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
- Με τη βοήθεια κοκτέιλ, μπορείτε να καθαρίσετε τον εαυτό σας από τοξίνες και τοξίνες, να θεραπεύσετε πολλές ασθένειες και να επαναφέρετε το σωματικό σας βάρος στο φυσιολογικό.
- Το κοκτέιλ θα δώσει ενέργεια και ελαφρότητα για όλη την ημέρα.
- Τα πράσινα smoothies είναι εξαιρετικά θρεπτικά, περιέχουν εύπεπτες πρωτεΐνες και αμινοξέα Ο κορεσμός έρχεται γρήγορα, χωρίς δυσφορία και βαρύτητα στο στομάχι.
- Τα πράσινα κοκτέιλ δεν έχουν αντενδείξεις για χρήση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και από παιδιά μετά από έξι μήνες.
Κανόνες για ένα υγιεινό κοκτέιλ:
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χόρτα που σας αρέσουν (σέλινο, άνηθο, μαϊντανό, οξαλίδα, ασβέστη, φύλλα τσουκνίδας, πράσινα λαχανάκια σόγιας, σιτάρι και ούτω καθεξής). Δεν απαγορεύεται η προσθήκη λαχανικών ή φρούτων. Επιλέξτε τις αναλογίες του γούστου σας, αλλά είναι επιθυμητό το πράσινο μέρος να κυριαρχεί στο κοκτέιλ. Μην ανακατεύετε φρούτα και λαχανικά, διαφορετικά το κοκτέιλ θα είναι δύσκολο να αφομοιωθεί. Βάλτε τα επιλεγμένα συστατικά σε μια κούπα μπλέντερ, προσθέστε νερό για πιο λεπτή σύσταση και αλέστε. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό, αλλά τότε η συνοχή του κοκτέιλ θα είναι παχύ.
Πότε και πόσο να καταναλώσετε το πράσινο ποτό;
Δεν υπάρχουν σαφείς οδηγίες για την κατανάλωση κοκτέιλ - όλα είναι ατομικά. Για αρχάριους, μπορείτε να ξεκινήσετε να παίρνετε ένα κοκτέιλ το πρωί αντί για το συνηθισμένο πρωινό σας ή να το συμπληρώσετε. Μπορείτε επίσης να πιείτε το ποτό μεταξύ των γευμάτων.