Το τσάι θεωρείται ένα από τα παλαιότερα μη αλκοολούχα ποτά. Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι έβγαζαν πέταλα αρωματικών λουλουδιών και υγιεινών βοτάνων για να πάρουν τονωτικό και νόστιμο ποτό. Χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο για να ξεδιψάσει, αλλά και ως τονωτικό και ως φάρμακο.
Σήμερα υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι τσαγιού, το οποίο εξακολουθεί να είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά. Παρά τους ισχυρισμούς πολλών διατροφολόγων και επαγγελματιών υγείας που συνιστούν την αντικατάσταση του τσαγιού με απλό νερό, το να πίνετε σε περιορισμένες ποσότητες είναι ευεργετικό για την υγεία σας. Επιπλέον, κάθε τύπος τσαγιού έχει τη δική του ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.
Μαύρο τσάι
Αυτό το ποτό είναι πλούσιο σε καφεΐνη, η οποία σε μέτριες δόσεις αποφέρει μεγάλα οφέλη - διεγείρει τη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, ενισχύει το έργο της καρδιάς και αυξάνει τη σωματική απόδοση. Φυσικά, δεν πρέπει να παρασυρόμαστε με την καφεΐνη, αλλά 2 φλιτζάνια μαύρο τσάι την ημέρα θα ωφελήσουν μόνο το σώμα.
Το μαύρο τσάι βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, βελτιώνει το μεταβολισμό και βοηθά στη μείωση του υπερβολικού βάρους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το ποτό συνιστάται για δίαιτες. Έχει επίσης βακτηριοκτόνο δράση, ειδικά όταν συνδυάζεται με εσπεριδοειδή και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη.
Το μαύρο τσάι δεν συνιστάται για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση και γλαύκωμα. Δεν πρέπει επίσης να το πίνετε πριν τον ύπνο.
Πράσινο τσάι
Δεν είναι λιγότερο δημοφιλές σήμερα το πράσινο τσάι, το οποίο έχει από καιρό εκτιμηθεί για τη δίψα και την αντιοξειδωτική του ιδιότητα. Βοηθά στην απομάκρυνση επιβλαβών ενώσεων από το σώμα και στην καταπολέμηση των παθογόνων, γεγονός που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Περιέχει επίσης πολλά ευεργετικά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
Το πράσινο τσάι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ανακουφίζει από υπνηλία, έχει τονωτική επίδραση στο σώμα και βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Περιέχει το theine, ένα ανάλογο της καφεΐνης, το οποίο προάγει επίσης την ψυχική εγρήγορση.
λευκό τσάι
Αυτός ο τύπος τσαγιού συνιστάται για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, καθώς περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα καφεΐνης. Έχει χαλαρωτική επίδραση στο σώμα, προάγει την επούλωση των πληγών και αυξάνει την πήξη του αίματος. Δεν υφίσταται θερμική επεξεργασία, επομένως διατηρεί μια μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων, αμινοξέων και βιταμινών. Το λευκό τσάι συνιστάται για άτομα με υψηλή οξύτητα και γαστρίτιδα.
Το λευκό τσάι πρέπει να παρασκευάζεται μόνο με ζεστό νερό σε ποτήρια, πορσελάνη ή κεραμικά πιάτα. Εάν ρίξετε βραστό νερό πάνω του, θα θεωρηθεί «νεκρό», δηλαδή θα χάσει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του και θα χάσει τη μοναδική του γεύση.
Υβίσκος
Αυτό το τσάι είναι φτιαγμένο από σουδανέζικα ροδοπέταλα και επομένως δεν περιέχει καφεΐνη. Έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, γι 'αυτό συνιστάται να το πίνετε για νευρικές διαταραχές, άγχος ή αϋπνία. Ο ιβίσκος ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντισπασμωδικό και διουρητικό.
