Ένα πολύ εύκολο πιάτο για προετοιμασία. Ταιριάζει καλά με ψάρια και κρέας. Κάθε οικογένεια λατρεύει απλώς τις πατάτες και αυτή είναι μία από τις χιλιάδες συνταγές για την προετοιμασία της.
Είναι απαραίτητο
- - 1 κιλό πατάτες
- - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βούτυρο
- - 200 g σκληρού τυριού
- - 400 ml κρέμας
- - πιπέρι
- - άλας
- - μοσχοκάρυδο
- - έντυπο για ψήσιμο
Οδηγίες
Βήμα 1
Οι πατάτες μου, ξεφλουδίζουν και κόβονται σε λεπτές φέτες. Σε ένα ταψί, τοποθετήστε τις πατάτες, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο σε στρώσεις.
Βήμα 2
Γεμίστε τα πάντα με κρέμα. Πρέπει να καλύπτουν πλήρως τις πατάτες μας. Η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά, όλα εξαρτώνται από το γούστο σας.
Βήμα 3
Τρίψτε το τυρί εκ των προτέρων. Πάρτε μόνο σκληρό τυρί, το λουκάνικο δεν θα δώσει τέτοια γεύση και αποτέλεσμα. Πασπαλίζουμε το πιάτο μας με τυρί και στέλνουμε το ταψί στον φούρνο, ο οποίος θερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα και 15 λεπτά.
Βήμα 4
Για να βεβαιωθείτε ότι το πιάτο μας είναι έτοιμο, πρέπει να τρυπήσετε τις πατάτες με ένα ραβδί ή πιρούνι. Εάν το ραβδί εισέλθει ελεύθερα, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε με ασφάλεια το πιάτο από το φούρνο. Εάν δυσκολευτεί λίγο, αφήστε το για άλλα 15 λεπτά και, στη συνέχεια, ελέγξτε.
