Τηγανίτες τυρί cottage είναι ένα υπέροχο πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Το Cheesecakes θα αποδειχθεί ιδιαίτερα νόστιμο και υγιεινό αν τα μαγειρέψετε στο φούρνο.
Συστατικά για την παρασκευή τυριών:
- 400 γραμμάρια τυρί cottage
- 5-6 κουταλιές της σούπας
- 8-10 κουταλιές της παχιάς ξινής κρέμας
- 3-4 αυγά
- 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2-3 κουταλιές της σούπας μαλακά δαμάσκηνα. ελαιογραφίες;
- 10 γραμμάρια σκόνης ψησίματος.
- μια μικρή βανιλίνη.
Μαγείρεμα τυρί στο φούρνο
1. Προσθέστε ωμά αυγά στο στάρπη και ανακατέψτε καλά.
2. Στη συνέχεια ρίξτε εκεί τη βανιλίνη και τη ζάχαρη.
3. Βάλτε βούτυρο, ξινή κρέμα, μπέικιν πάουντερ και σιμιγδάλι στην προκύπτουσα μάζα. Αλέθουμε τα πάντα καλά μέχρι να μαλακώσουν.
μπορείτε να πειραματιστείτε με πρόσθετα: βάλτε σταφίδες, σπόρους παπαρούνας, ψιλοκομμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα σε cheesecakes, καθώς και κομμάτια φρέσκων μούρων.
4. Είναι καλύτερο να ψήνετε τέτοια τυριά σε καλούπια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιλικόνη).
5. Μαγειρέψτε τα τυριά στους 190 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Τα τελειωμένα cheesecakes πρέπει να είναι ομοιόμορφα.
6. Ψύξτε ελαφρώς το έτοιμο synniki σε καλούπια και μόνο τότε τα βγάζετε απαλά και τα βάζετε σε ένα πιάτο.
7. Cheesecakes μπορεί να σερβιριστεί με οποιαδήποτε μαρμελάδα ή μαρμελάδα, καθώς και ξινή κρέμα, μέλι και συμπυκνωμένο γάλα. Αλλά είναι νόστιμα από μόνα τους, χωρίς πρόσθετα.
