Το Cheesecakes είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο που θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες. Το κύριο συστατικό των cheesecakes είναι το τυρί cottage, το οποίο είναι απαραίτητο μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Ο συνδυασμός των επιχειρήσεων με την ευχαρίστηση είναι δυνατός μόνο στη συνταγή μου.
Είναι απαραίτητο
- 500g τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λίπος
- 50 γραμμάρια αλεύρι
- 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (περισσότερο αν θέλετε)
- 1 αυγό
- μια πρέζα αλάτι
- μια πρέζα σόδα σε χυμό λεμονιού
- Τριμμένη φρυγανιά
- φυτικό λάδι
Οδηγίες
Βήμα 1
Συνδυάστε το τυρί cottage με αλεύρι, ζάχαρη, αυγό, αλάτι και σόδα. Ανακατέψτε καλά τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν. Για λαμπρότητα, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι στη μάζα στάρπης.
Βήμα 2
Ρίξτε τα ψίχουλα ψωμιού σε μια επίπεδη πλάκα. Διαμορφώνουμε το σχήμα ενός cheesecake και το τυλίγουμε σε ψίχουλα.
Βήμα 3
Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, λαδωμένο με φυτικό λάδι, απλώστε τα τυριά. Τηγανίστε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά, έως ότου ροδίσει η κάτω πλευρά. Στη συνέχεια, αναποδογυρίζουμε το syrniki και καλύπτουμε το ταψί με καπάκι. Τηγανίζουμε για περίπου. 10 λεπτά.
