Λίγοι γνωρίζουν ότι, μαζί με πολλά άλλα ποτά, η μπύρα μπορεί να παρασκευάζεται στο σπίτι. Αυτό το παρασκεύασμα πραγματοποιείται χωρίς την παραγωγή αιθυλικής αλκοόλης, επομένως είναι απολύτως νόμιμο. Και η αυτοπαρασκευασμένη μπύρα μπορεί να είναι πολύ πιο νόστιμη από ό, τι τα καταστήματα.
Είναι απαραίτητο
- - τηγάνι;
- - τηγάνι;
- - βαρέλι
- - βύνη
- - λυκίσκος
- - ζάχαρη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αποκτήστε ένα έτοιμο σπιτικό ζυθοποιείο. Αυτό δεν είναι δύσκολο να το κάνετε εάν ζείτε σε μια μεγάλη πόλη. Αλλά ακόμη και σε απομακρυσμένες περιοχές είναι δυνατό να παραγγείλετε τέτοιο εξοπλισμό σε έναν από τους ιστότοπους του Διαδικτύου. Εκεί μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ξηρά υλικά για την παρασκευή μπύρας. Ένα τέτοιο σπιτικό ζυθοποιείο παρέχει πλήρη αυτοματοποίηση της διαδικασίας παρασκευής. Το κόστος της αντίστοιχης μονάδας, εξαιρουμένης της παράδοσης, ανάλογα με την πολυπλοκότητα των λειτουργιών, κυμαίνεται από πέντε έως δώδεκα χιλιάδες ρούβλια. Οι διαδικτυακές αγορές είναι συνήθως φθηνότερες από ένα παραδοσιακό κατάστημα.
Βήμα 2
Εάν δεν θέλετε να αγοράσετε κάτι έτοιμο, χρησιμοποιήστε τα υλικά. Για μια πλήρη στολή σπιτικών ζυθοποιείων, ετοιμάστε ένα ταψί ψησίματος. Μπορεί να συμπληρωθεί με ένα μπλέντερ ή μύλο καφέ για να αλέσουν τα φρυγμένα φασόλια στο μούρτι από το οποίο θα παρασκευαστεί το ποτό. …
Βήμα 3
Πάρτε ένα δοχείο στο οποίο θα παρασκευάζεται το μείγμα μπύρας. Μια ευρύχωρη κατσαρόλα πέντε ή περισσότερων λίτρων είναι κατάλληλη για αυτό. Συνιστάται να έχετε επίσης ένα μικρό ξύλινο βαρέλι στη διάθεσή σας για καλύτερη γήρανση του ποτού που προκύπτει. Εξοπλίστε το με γερανό. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν χρειάζεται να ρίξετε το αλκοολούχο ποτό που προκύπτει σε ειδικά μπουκάλια. Μπορεί να αποθηκευτεί στις καλύτερες δυνατές συνθήκες.
Βήμα 4
Αγοράστε προϊόντα που θα παρασκευάζετε την μπύρα σας. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα έτοιμο ξηρό μείγμα σε ένα κατάστημα, αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να το συνθέσετε μόνοι σας. Πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε βύνη, που είναι αλεσμένοι καβουρδισμένοι σπόροι. Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας ή να το αγοράσετε από ένα κατάστημα. Ζύμη, ζάχαρη, λυκίσκος και διάφορες γεύσεις όπως το μέλι είναι επίσης χρήσιμα. Από όλα αυτά, δημιουργείται ένα υγρό βούτυρο, το οποίο, εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αποθηκευτεί στο κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
