Ένα ποτήρι φρέσκο χυμό φρούτων ή λαχανικών είναι ένα φορτίο ενέργειας, υγείας και ζωτικότητας. Οι χυμοί φρούτων αφαιρούν τοξίνες και τοξίνες από το σώμα, ενώ οι χυμοί λαχανικών περιέχουν μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Οδηγίες
Βήμα 1
Επιλέξτε μόνο φρέσκα, ποιοτικά φρούτα και λαχανικά για χυμό. Μην χρησιμοποιείτε σάπια ή κατεστραμμένα φρούτα. Ξεφλουδίστε και κόψτε φρούτα και λαχανικά λίγο πριν το χυμό. Διαφορετικά, θα χάσουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Βήμα 2
Πιείτε το χυμό το αργότερο 15 λεπτά μετά την παρασκευή του. Μην αποθηκεύετε φρέσκο χυμό, ακόμη και στο ψυγείο. Στον φυσικό μη παστεριωμένο χυμό, οι μικροοργανισμοί πολλαπλασιάζονται γρήγορα και η γεύση μπορεί να μην αλλάξει. Η εξαίρεση είναι ο χυμός τεύτλων, ο οποίος πρέπει να αφεθεί στο ψυγείο σε ανοιχτό δοχείο για 2-3 ώρες. Οι επιβλαβείς ενώσεις που περιέχονται σε αυτό καταστρέφονται από οξυγόνο. Πιείτε το χυμό σε μικρές γουλιά τουλάχιστον μισή ώρα πριν από τα γεύματα για να αποφύγετε τη ζύμωση στα έντερα. Μην πίνετε χυμό με τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη ή άμυλο.
Βήμα 3
Αραιώστε το χυμό λεμονιού με νερό. Ο χυμός φρούτων από πέτρα, όπως κεράσι, δαμάσκηνο, βερίκοκο, δεν αναμιγνύεται με άλλους χυμούς. Αλλά από τους χυμούς των ροδιών, για παράδειγμα, το μήλο, το σταφύλι, το αχλάδι, φτιάχνουν κοκτέιλ. Προσθέστε λίγο φυτικό λάδι ή κρέμα στον χυμό καρότου, ώστε να απορροφηθεί η βιταμίνη Α. Πίνετε χυμούς ροδιού και καρότου όχι περισσότερο από 2 - 3 φορές την εβδομάδα.
Βήμα 4
Φτιάξτε ένα κοκτέιλ καρότο, σέλινο και χυμό μήλου για να υποστηρίξετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Χυμός από μισή ντομάτα, 100 γραμμάρια λάχανου και 2 τσαμπιά σέλινο βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Για την αϋπνία, θα βοηθήσει τον χυμό από 5 καρότα, 2 μίσχους σέλινου και ένα μάτσο μαϊντανό. Πίνετε το χυμό 8 φραουλών και 2 κλαδάκια μαύρων σταφυλιών για να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος. Για να καταπολεμήσετε την παχυσαρκία, πιείτε το χυμό μισού ροζ γκρέιπφρουτ και δύο μήλων. Χυμός από 1 αγγούρι, 4 καρότα, 3 φύλλα λάχανου και μισό πράσινο πιπέρι ενισχύει τα νύχια. Αραιώστε το χυμό από 1 πορτοκάλι και μισό λεμόνι με ένα τέταρτο ποτήρι μεταλλικό νερό. Αυτή είναι μια καλή θεραπεία για το κρύο.
