Εάν σχεδιάζετε ένα μοντέρνο πάρτι ή πρέπει να προσθέσετε ποικιλία στο μενού των αλκοολούχων ποτών, ετοιμάστε ένα κοκτέιλ, γιατί καθένα από αυτά είναι ένα πρωτότυπο και νόστιμο ποτό. Και αν θέλετε να εκπλήξετε και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας κοκτέιλ.
Είναι απαραίτητο
-
- 20 ml αψέντι.
- 20 ml λικέρ Cointreau.
- 20 ml τζιν.
- 20 ml Triple Sec λικέρ;
- πάγος.
Οδηγίες
Βήμα 1
Στην περίπτωση που έχετε αναδευτήρα, αναμείξτε τα εξαρτήματα σύμφωνα με το σχήμα που περιγράφεται παρακάτω. Γεμίστε το γυάλινο μέρος του αναδευτήρα σας με πάγο έως ότου γεμίσει το δοχείο.
Βήμα 2
Ξεκινήστε να ρίχνετε τα σωστά υλικά. Η ακολουθία προσθήκης ποτών έχει ως εξής: το αψέντι πηγαίνει πρώτο, μετά το λικέρ Triple Sec, έπειτα ρίχνουμε το λικέρ Cointreau και το τελευταίο - gin, δηλαδή από φθηνό σε πιο ακριβό. Αυτή η παραγγελία συνιστάται από επαγγελματίες.
Βήμα 3
Αφού προστεθούν όλα τα συστατικά στον αναδευτήρα, ρίξτε το προκύπτον περιεχόμενο από το γυάλινο μέρος στο μεταλλικό μέρος. Ανακατέψτε τα συστατικά ανακινώντας για 10-15 δευτερόλεπτα. Εάν έχετε πολλούς επισκέπτες ή πελάτες στο μπαρ και το καπάκι του αναδευτήρα έχει χαθεί κάπου, χρησιμοποιήστε τη δική σας παλάμη ή γυαλί.
Βήμα 4
Αφαιρέστε το γυάλινο μέρος και στραγγίξτε το ποτό μέσω σουρωτήρι ή με ένα μαχαίρι στα έτοιμα πιάτα. Εάν έχετε γυαλιά highball ή παλιά στυλ, δεν πρέπει να στραγγίζετε τον πάγο.
Βήμα 5
Όταν δεν έχετε αναδευτήρα, αλλά έχετε ένα ποτήρι ανάμιξης, τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε αυτήν με τη σειρά που αναφέρεται στα παραπάνω βήματα και ανακατέψτε σε έντονες κυκλικές κινήσεις. Δεδομένου ότι τα συστατικά της λεύκανσης δεν είναι πολύ σύνθετα σε συνέπεια, αυτή η μέθοδος ανάμιξης είναι αρκετά κατάλληλη.
Βήμα 6
Προετοιμάστε ποτήρια για σερβίρισμα στους επισκέπτες. Σε καθαρά ποτήρια σερβιρίσματος, σκουπίστε τις άκρες με μια φέτα λεμονιού ή πορτοκαλιού. Βυθίστε με απαλές κινήσεις στρίψιμο σε ένα δοχείο αλατιού εάν το χείλος αντιμετωπίζεται με λεμόνι ή ζάχαρη εάν είναι πορτοκαλί. Αλλά μην πιέζετε τα άκρα του γυαλιού πολύ βαθιά, καθώς μπορεί να σχηματιστούν άσχημα κομμάτια. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται για τη δημιουργία ενός στεφάνου που μοιάζει με παγετό. Φαίνεται αρκετά κομψό.
