Οι αυθεντικές τηγανίτες θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Με την πρώτη ματιά, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί τι υπάρχει μέσα σε κάθε σακούλα τηγανίτας. Ένα πιάτο με έκπληξη είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες.
Είναι απαραίτητο
- - 10 έτοιμες λεπτές τηγανίτες
- - 500 g στήθος κοτόπουλου
- - 100 γραμμάρια μαγιονέζας
- - 1 καρότο
- - 1 κεφαλή κρεμμυδιού
- - άλας
- - φυτικό λάδι
- - 100 γραμμάρια champignons
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε τα σαμπάνια και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Τηγανίστε ξεχωριστά τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα.
Βήμα 2
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και ανακατέψτε με το μείγμα κρεμμυδιού και καρότου. Προσθέστε λίγο μαγιονέζα και αλάτι.
Βήμα 3
Λαδώστε ελαφρά κάθε τηγανίτα με μαγιονέζα και τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα γεμίσματος στο κέντρο. Συλλέξτε το κενό με τη μορφή μιας τσάντας. Μπορείτε να διορθώσετε τη σύνθεση με πράσινα κρεμμύδια, λεμόνι ή φλούδα πορτοκαλιού.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τις σακούλες έκπληξης σε ένα ταψί και τοποθετήστε το στο φούρνο για 10-15 λεπτά. Αντί για κρεμμύδια και φλούδα λεμονιού, μπορείτε να χρησιμοποιείτε τακτικά σκέλη φαγητού, τα οποία είναι εύκολο να αφαιρέσετε και να διατηρήσετε το σχήμα του τεμαχίου εργασίας.
