Ποιος ανάμεσά μας δεν του αρέσει οι τηγανίτες; Και δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο να απλώσετε τηγανίτα με μαρμελάδα, ξινή κρέμα ή κάτι άλλο, να την τυλίξετε σε ένα φάκελο και να σερβίρετε. Λοιπόν, εάν ενεργοποιήσετε την ανεξέλεγκτη φαντασία σας, τότε δημιουργήστε μια τέτοια ομορφιά που "δεν μπορείτε ούτε να πείτε σε ένα παραμύθι, ούτε να το περιγράψετε με στυλό." Δοκιμάστε να φτιάξετε τηγανίτες με πολύ πρωτότυπο τρόπο.
Είναι απαραίτητο
- - 2 αυγα
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αμύλου
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας αλεύρι
- - 250 ml γάλακτος
- - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι
- - συμπυκνωμένο γάλα
- - σοκολάτα
- - ψεκάζει ζαχαροπλαστικής
- - μια πρέζα αλάτι
Οδηγίες
Βήμα 1
Συνδυάστε όλα τα συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη τηγανίτας. Ψήστε τηγανίτες, αλλά θυμηθείτε, όσο πιο λεπτές είναι οι τηγανίτες, τόσο πιο υπέροχα είναι τα τριαντάφυλλα.
Βήμα 2
Διπλώστε τη κρέπα στη μέση και στη μέση και πάλι για να σχηματίσετε ένα τρίγωνο.
Βήμα 3
Από την κορυφή του τριγώνου, πλάτους περίπου 4 cm, κόψτε μια λωρίδα.
Βήμα 4
Διπλώστε τη λωρίδα σε ένα δαχτυλίδι και κόψτε αυτό το δαχτυλίδι σε ένα μέρος. Λερώστε την άκρη με συμπυκνωμένο γάλα. Κάθε τηγανίτα παράγει 2 τριαντάφυλλα: μεγάλα και μικρά.
Βήμα 5
Περιστρέψτε τα δαχτυλίδια σε τριαντάφυλλα, και από τα υπολείμματα των τριγώνων φτιάχνουν φύλλα και μπουμπούκια.
Βήμα 6
Για να διακοσμήσετε τα τριαντάφυλλα, θα χρειαστείτε λιωμένη σοκολάτα, συμπυκνωμένο γάλα, ψεκασμούς ζαχαροπλαστικής, κ.λπ. Είναι πολύ εύκολο να βυθίσετε την άκρη του τριαντάφυλλου που προκύπτει σε ένα φλιτζάνι με το επιλεγμένο προϊόν και να το βάλετε σε ένα πιάτο.
