Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το ρολό ακόμα και αν δεν έχετε φούρνο. Αυτό είναι αλήθεια, δεν χρειάζεται να ψηθεί. Αυτό το είδος συνταγής γρήγορου επιδόρπιου είναι για εκείνους που δεν τους αρέσει να ανακατεύονται με τη ζύμη για μεγάλο χρονικό διάστημα ή θέλουν να μαγειρέψουν γρήγορα κάτι για γλυκό. Απλά πάρτε ένα καλό cookie για το ρολό, γιατί το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί από αυτό, στην πραγματικότητα, η επιλογή είναι υπέροχη.
Είναι απαραίτητο
- - 400 g μπισκότων τσιπ σοκολάτας (ή οποιουδήποτε άλλου)
- - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σιρόπι φρούτων ή καφέ.
- - 100 ml κρέμας
- - 100 γραμμάρια ζάχαρης άχνη
- - 250 γραμμάρια μασκαρπόνης.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε τα μπισκότα σε μικρά ψίχουλα, ανακατέψτε καλά με το σιρόπι.
Βήμα 2
Βάλτε την προκύπτουσα μάζα μπισκότων σε περγαμηνή και διανείμετε με τα χέρια σας σε μορφή ορθογωνίου.
Βήμα 3
Συνδυάστε τη μασκαρπόνε, τη ζάχαρη άχνη και την κρέμα σε μπλέντερ ή μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα. Εάν δεν είστε γλυκό δόντι, τότε η ποσότητα ζάχαρης άχνη μπορεί να μειωθεί, εάν δεν σας αρέσουν καθόλου τα γλυκά, τότε η ζάχαρη άχνη μπορεί να αποκλειστεί εντελώς.
Βήμα 4
Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, απλώστε την κρέμα ομοιόμορφα στο "κέικ".
Βήμα 5
Κυλήστε απαλά το κέικ σε ρολό.
Βήμα 6
Τοποθετήστε το ρολό, χωρίς να το αφαιρέσετε από την περγαμηνή, στον καταψύκτη για 5 λεπτά για να παγώσετε το ρολό, στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.
