Όλοι έχουν δοκιμάσει τη σαλάτα Mimosa, η οποία βρίσκεται σε γιορτινά τραπέζια σε πολλά σπίτια. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε το ρολό "Mimosa", η αρχική μερίδα της κλασικής σαλάτας δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο!
Είναι απαραίτητο
- - 3 φύλλα αρμενικής λεβάντας
- - 250 ml μαγιονέζα
- - 3 βραστά αυγά
- - 1 κουτάκι σαουριού
- - 200 g τυριού.
- - πράσινα κρεμμύδια;
- - φρέσκο άνηθο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Απλώστε πίτα στο τραπέζι, καλύψτε κάθε φύλλο με μαγιονέζα. Τρίψτε τα αυγά σε ένα φύλλο, το τυρί στο δεύτερο και βάλτε το τελευταίο τσαλακωμένο με ένα πιρούνι στο τελευταίο.
Βήμα 2
Ψεκάστε κάθε φύλλο πίτα με άνηθο και κρεμμύδια στην κορυφή.
Βήμα 3
Κυλήστε το πρώτο φύλλο σε ρολό. Τοποθετήστε το στην αρχή του δεύτερου τυριού, συνεχίστε το δίπλωμα.
Βήμα 4
Τώρα βάλτε το ρολό στην αρχή του τρίτου φύλλου πίτα, τυλίξτε το ρολό μέχρι το τέλος.
Βήμα 5
Βάλτε το προκύπτον ρολό σε μια σακούλα, βάλτε στο ψυγείο. Συνιστάται να αφήσετε το ρολό εκεί όλη τη νύχτα - τότε θα μουλιάσει καλύτερα και θα είναι ακόμη πιο νόστιμο. Καλή όρεξη!
