Τα πιάτα με κοτόπουλο μπορούν να θεωρηθούν συνηθισμένα. Σε τελική ανάλυση, το κοτόπουλο δεν είναι ακριβό και μπορείτε να το αγοράσετε σε κάθε μανάβικο. Επομένως, μπορείτε να παίξετε λίγο με φαγητό, μετατρέποντας έτσι τις συνηθισμένες, με την κυριολεκτική έννοια της λέξης, βαρετές συνταγές σε ένα μαγειρικό αριστούργημα.
Είναι απαραίτητο
- - 400 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου
- - 25 g μέλι
- - 150 γραμμάρια πιπεριάς.
- - 20 g βούτυρο
- - 4 κουταλιές της σούπας ξίδι κρασιού;
- - προσθέτετε αλάτι, αλεσμένη πάπρικα και πιπέρι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Χρησιμοποιήστε αλάτι, πάπρικα και πιπέρι ως μπαχαρικά.
Βήμα 2
Κόψτε το κόκκινο πιπέρι σε λεπτές λωρίδες (λωρίδες).
Βήμα 3
Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο και καρυκευμένο κοτόπουλο σε λιωμένο βούτυρο για 4 λεπτά.
Βήμα 4
Ανακατέψτε το ξύδι κρασιού με μέλι έως ότου το τελευταίο διαλυθεί πλήρως.
Βήμα 5
Ρίξτε το μείγμα μελιού-ξύδι στο τηγάνι για το κοτόπουλο, πιπέρι λίγο και αφήστε στη φωτιά για περίπου 5 λεπτά ακόμη. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε πιπέρι.
