Το κοτόπουλο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ασυνήθιστα τρυφερό και νόστιμο. Επιπλέον, μαγειρεύει γρήγορα και χρειάζονται τα πιο απλά προϊόντα για το μαγείρεμα. Μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια στη συνταγή.
Είναι απαραίτητο
- - 7 τεμ. πατάτες;
- - 3 στήθη κοτόπουλου
- - 1 κρεμμύδι
- - Ξινή κρέμα για γεύση.
- - Κέτσαπ για γεύση
- - Αλάτι για γεύση
- - Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ξεπλύνετε το στήθος και αφαιρέστε όλα τα οστά και το δέρμα του χόνδρου από το στήθος. Κόψτε το κρέας σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
Βήμα 2
Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε κύβους. Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, ανακατέψτε την ξινή κρέμα με κέτσαπ. Οι αναλογίες είναι 1: 1.
Βήμα 3
Σοτάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα ζεστό τηγάνι με βούτυρο. Όταν ροδίσουν, αφαιρέστε το κρεμμύδι από τη φωτιά.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τα έτοιμα τρόφιμα σε στρώσεις σε ένα ταψί με τη σειρά: πρώτα τα σοταρισμένα κρεμμύδια, στη συνέχεια τις πατάτες και τα φιλέτα κοτόπουλου. Γεμίστε με σάλτσα και ψήστε για 15 λεπτά.
Βήμα 5
Τότε θα πρέπει να αλάτι και να πιπεριάς το πιάτο. Ανακατέψτε καλά τα πάντα και ψήστε ξανά μέχρι να μαλακώσουν.
