Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα ψημένα προϊόντα δεν μπορούν να είναι διαιτητικά. Αλλά μπορείτε να διαφωνήσετε και να διαφωνήσετε με αυτό, μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Για τέτοιες στιγμές, οι ρουφές με στάρπη και το γέμισμα λεμονιού είναι κατάλληλες. Θυμηθείτε ότι ακόμα και αν ελέγχετε το βάρος σας, μπορείτε να φάτε αρτοσκευάσματα, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε πότε πρέπει να σταματήσετε.
Είναι απαραίτητο
- - 1/3 μέρος λεμόνι
- - 250 γραμμάρια τυρί cottage
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά μέλι?
- - 250 g σφολιάτας
- - 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ζάχαρη stevia.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πάρτε 250 γραμμάρια τυρί cottage (είναι καλύτερα να επιλέξετε τυρί cottage μεσαίου λίπους, περίπου 5%), προσθέστε μισή κουταλιά της σούπας μέλι. Κόψτε το 1/3 του πολτού λεμονιού σε αυτό και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη φυτικής στιβίας (αυτό θα είναι ασφαλές για το σχήμα, καθώς η στεβία δεν προκαλεί μέγιστη αύξηση του σακχάρου στο αίμα).
Βήμα 2
Πάρτε μια ζύμη με μαγιά και αρχίστε να σχηματίζετε ρουφηξιά. Ζυμώστε λίγο τη ζύμη, δημιουργήστε ένα στρώμα περίπου 5 mm και κόψτε το σε τετράγωνα, βάλτε το γέμισμα στη μέση. Τσιμπήστε τα άκρα και των τεσσάρων αντίθετων πλευρών της ζύμης και κρατήστε τα καλά μεταξύ τους.
Βήμα 3
Πριν τοποθετήσετε τους φακέλους στο φούρνο, ετοιμάστε ένα φύλλο ψησίματος λιπαίνοντάς το με λίγο φυτικό λάδι. Και για να φτιάξετε τις ριπές κατακόκκινες, λαδώστε τις με κρόκο αυγού στην κορυφή. Στείλτε το φύλλο ψησίματος στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, για 25-30 λεπτά. Μια τέτοια ρουφηξιά περιέχει περίπου 210 kcal.
