Εάν ενδιαφέρεστε για την υγεία σας, δηλαδή, τρώτε σωστά, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε ότι τα υγιή τρόφιμα μπορεί να είναι επιβλαβή. Ποιό απ'όλα?
Οδηγίες
Βήμα 1
Για το πρώτο παράδειγμα, ας πάρουμε ένα αγαπημένο ψάρι. Η χρήση του έχει καλή επίδραση στην κατάσταση του εγκεφάλου, των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς, και επίσης αποτρέπει την ανάπτυξη μιας τόσο σοβαρής ασθένειας όπως η αθηροσκλήρωση. Όμως τα θαλασσινά ψάρια, ειδικά σαρκοφάγα, περιέχουν πολύ υδράργυρο. Οι "πρωταθλητές" στο περιεχόμενό του είναι ο τόνος και ο σολομός. Παρεμπιπτόντως, στην Αμερική, οι γιατροί δεν συνιστούν στις έγκυες γυναίκες να τρώνε αυτά τα είδη ψαριών περισσότερες από αρκετές φορές την εβδομάδα.
Βήμα 2
Το πράσινο τσάι ονομάζεται "ελιξίριο νεότητας", περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, χάρη στα οποία βελτιώνεται η πέψη και επιβραδύνεται η διαδικασία γήρανσης. Στη ζέστη, είναι καλό για αυτούς να ξεδιψάσουν, γιατί αυτό το τσάι επιτρέπει στο σώμα να αναπληρώσει τα ιχνοστοιχεία που χάνει μαζί με τον ιδρώτα. Αλλά το πράσινο τσάι περιέχει πολλή προβιταμίνη Κ, η οποία συμβάλλει στην ανάπτυξη φλεβικής θρόμβωσης. Επομένως, είναι ανεπιθύμητο να το χρησιμοποιείτε σε ασθενείς με κιρσούς. Αντενδείκνυται σε ασθενείς με φλεβική θρόμβωση.
Βήμα 3
Το επόμενο προϊόν που θα εξετάσουμε είναι πλιγούρι βρώμης. Είναι πλούσιο σε β-γλυκάνη, η οποία μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, καθώς και φυτικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη διαδικασία πέψης και βιταμίνες. Αλλά λάβετε υπόψη ότι το πιο υγιεινό κουάκερ είναι ολικής αλέσεως. Οι νιφάδες είναι λιγότερο χρήσιμες. Και το κουάκερ από φακελάκια περιέχει πολλή ζάχαρη και πρόσθετα, για παράδειγμα, αρωματικές ύλες και σταθεροποιητές. Τα οφέλη αυτών των δημητριακών είναι πολύ αμφίβολα.
Βήμα 4
Ο χυμός ροδιού έχει ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο του επιτρέπει να αντικαθιστά φάρμακα στις αρχικές μορφές υπέρτασης και ασθένειες που συνοδεύονται από οίδημα. Ο χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απολυμαντικό για γαργάρες με οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις και αμυγδαλίτιδα. Αλλά λόγω της υψηλής συγκέντρωσης οξέων, είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείται για άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις: έλκη, γαστρίτιδα κ.λπ. Τα οργανικά οξέα στο χυμό μπορούν να προκαλέσουν πόνο λόγω της τερηδόνας και των πληγών στο στοματικό βλεννογόνο.
