Απίστευτα όμορφα μπισκότα πεταλούδας είναι πολύ εύκολο να γίνουν και να γευτούν υπέροχα.
Είναι απαραίτητο
- - 2 φλιτζάνια αλεύρι
- - 150 γραμμάρια μαργαρίνης
- - 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (1 φακελάκι)
- - 1 αυγό
- - 1 φλιτζάνι άμυλο αραβοσίτου
- - 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη
- - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- - 1, 5 Art. κουτάλια κακάου
Οδηγίες
Βήμα 1
Φτιάξτε μια ζύμη, χωρίστε την σε δύο μέρη, προσθέστε κακάο σε ένα από αυτά και ζυμώστε καλά έτσι ώστε το κακάο να κατανέμεται ομοιόμορφα.
Βήμα 2
Αφού τυλίξετε τη ζύμη σε δύο μπάλες, τοποθετήστε την στο ψυγείο για 30 λεπτά. Τυλίξτε κάθε μπάλα ζύμης σε δύο ίσα ορθογώνια και τοποθετήστε τη λευκή ζύμη πάνω από τη ζύμη σοκολάτας.
Βήμα 3
Ξεδιπλώστε ξανά τη ζύμη στο πλάτος και κόψτε τη σε δύο με ένα μαχαίρι. Τυλίξτε δύο ρολά, τοποθετώντας τα το ένα δίπλα στο άλλο, κομμένα σε φέτες.
Βήμα 4
Φτιάξτε πεταλούδες από ζεύγη φέτες πιέζοντας τις φέτες ζύμης στη μέση με τα δάχτυλά σας.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τις πεταλούδες σε ένα ταψί προ-λαδωμένο ή επενδεδυμένο με περγαμηνή. Ψήνουμε τα μπισκότα στο φούρνο στους 350 ° C για 10 λεπτά.
