Το γνωστό μπαρ θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη γέμιση τυριών ενός υπέροχου κέικ!
Είναι απαραίτητο
- Σε αποσπώμενη μορφή 18 cm:
- - 190 γραμμάρια μπισκότων τσιπ σοκολάτας
- - 115 γραμμάρια βούτυρο
- - 2, 25 κουτ ζελατίνη σκόνης
- - 300 g μαλακού τυριού κρέμας
- - μια πρέζα βανιλίνης
- - 2 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα;
- - 225 ml κρέμας, 33% λίπος
- - 2 μπαρ Mars.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αφαιρέστε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων για να μαλακώσει. Στείλτε τα μπισκότα στο μπολ του επεξεργαστή κουζίνας και ψιλοκόψτε. Εάν δεν έχετε συνδυασμό, απλώς βάλτε το σε μια σακούλα, τυλίξτε το σε μια πετσέτα και χτυπήστε το με ένα σφυρί ή τυλίξτε το με ένα πλάστη. Συνδυάστε τα μπισκότα με το βούτυρο και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Βιδώστε το κάτω μέρος ενός κανονικού ποτηριού και τοποθετήστε το στο ψυγείο για μια ώρα.
Βήμα 2
Ρίξτε 75 ml νερού πάνω από τη ζελατίνη και μουλιάστε σύμφωνα με τις οδηγίες. Στη συνέχεια διαλύστε σε χαμηλή φωτιά, αλλά μην βράσετε ποτέ!
Βήμα 3
Χτυπήστε ελαφρά το τυρί κρέμα με μια πρέζα βανιλίνης ή μια σταγόνα ουσία βανίλιας και ζάχαρη Χτυπάμε την παγωμένη κρέμα ξεχωριστά. Τρίψτε τις σοκολάτες με ένα μαχαίρι.
Βήμα 4
Προσθέστε ζελατίνη σε τυρί κρέμας με ζάχαρη, χτυπήστε. Προσθέστε κρέμα, ανακατέψτε. Προσθέστε τα κομμάτια του "Άρη" και ανακατέψτε. Τοποθετήστε σε μια βάση μπισκότα τσιπ σοκολάτας και ψύξτε όλη τη νύχτα.
