Τα τριαντάφυλλα μελιού με ένα πικάντικο στρώμα σοκολάτας προετοιμάζονται πολύ γρήγορα. Και το πιο σημαντικό - είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο για τσάι!
Είναι απαραίτητο
- - αλεύρι - 400 γραμμάρια
- - βούτυρο - 100 γραμμάρια.
- - τρία αυγά
- - γάλα, ζάχαρη - 0,5 ποτήρι το καθένα
- - μέλι - 2 κουταλιές της σούπας
- - σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας.
- Για το επίπεδο:
- - μέλι - 2 κουταλιές της σούπας
- - σκόνη κακάου - 1 κουτάλι
- - κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Λιώστε πρώτα το βούτυρο, ανακατέψτε το με ζάχαρη βανίλιας, κανονική ζάχαρη και μέλι. Προσθέστε αυγά, κτυπήστε ελαφρά.
Βήμα 2
Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε μια αρκετά σταθερή ζύμη.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το κακάο και την κανέλα σε ένα σουρωτήρι τσαγιού. Ξεδιπλώστε τη ζύμη, βουρτσίζετε με μέλι, πασπαλίζετε με ένα μείγμα από ένα σουρωτήρι. Τυλίξτε το ρολό, κομμένο σε κομμάτια.
Βήμα 4
Ψήστε τα τριαντάφυλλα μελιού για είκοσι λεπτά. Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Απολαύστε το τσάι σας!
