Οι επισκέπτες είναι στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα γλυκό για το τσάι; Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή για στιγμιαία μπισκότα τσιπ σοκολάτας! Ελάχιστη κατανάλωση προϊόντων και χρόνου, μέγιστη πρωτοτυπία και απόλαυση!
Είναι απαραίτητο
- - αλεύρι 300 g
- - αυγό 1 τεμ.
- - ζάχαρη 250 g
- - βούτυρο 200 g
- - σοκολάτα 1 bar
- - σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - άλας
- - ζάχαρη άχνη (για διακόσμηση)
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίξτε ζάχαρη σε ένα βαθύ φλιτζάνι και σπάστε ένα αυγό. Ανακατέψτε τα πάντα. Στη συνέχεια προσθέστε βούτυρο (πρέπει να είναι μαλακό), ζυμώνετε και κτυπάτε με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και λίγο αλάτι. Προσθέστε αλεύρι και ανακατέψτε καλά για να φτιάξετε μια παχιά, ελαστική ζύμη.
Βήμα 2
Τρίψτε μια μπάρα σοκολάτας ή ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Προσθέστε τα προκύπτοντα ψίχουλα στη ζύμη και ανακατέψτε.
Βήμα 3
Τοποθετήστε απαλά τη ζύμη σε ένα ταψί με ένα κουτάλι, σχηματίζοντας ξεχωριστά κομμάτια σε απόσταση περίπου 5 cm το ένα από το άλλο. Λίξτε το φύλλο ψησίματος με φυτικό λάδι ή χρησιμοποιήστε χαρτί ζαχαροπλαστικής.
Βήμα 4
Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 15 λεπτά.
