Ροδάκινο σορμπέ

Πίνακας περιεχομένων:

Ροδάκινο σορμπέ
Ροδάκινο σορμπέ

Βίντεο: Ροδάκινο σορμπέ

Βίντεο: Ροδάκινο σορμπέ
Βίντεο: Σορμπέ ροδάκινο με 2 υλικά-χωρίς ζάχαρη & παγωτομηχανή | Peach sorbet - no sugar | Sweet Alice | E29 2024, Νοέμβριος
Anonim

Αν έχετε ροδάκινα παλιό, τότε θα πρέπει να τα αποθηκεύσετε επειγόντως, ώστε να μην εξαφανιστούν έτσι - ετοιμάστε ένα υπέροχο ροδάκινο ροδάκινο. Η σύνθεση του επιδορπίου περιλαμβάνει αλκοόλ, το οποίο όχι μόνο δίνει στη λιχουδιά μια υπέροχη γεύση, αλλά χρησιμεύει επίσης για να παγώσει ομοιόμορφα τη μάζα.

Ροδάκινο σορμπέ
Ροδάκινο σορμπέ

Είναι απαραίτητο

  • Για τέσσερις μερίδες:
  • - ροδάκινα - 500 γραμμάρια
  • - λεπτή ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη - 80 γραμμάρια.
  • - πορτοκαλί λικέρ - 30 χιλιοστόλιτρα
  • - χυμό λεμονιού - από το ήμισυ των φρούτων.

Οδηγίες

Βήμα 1

Ξεφλουδίστε τα ροδάκινα, αφαιρέστε τους σπόρους. Ξεφλουδισμένα, παίρνετε περίπου 400 γραμμάρια ροδάκινων. Τοποθετήστε τον πολτό στον καταψύκτη για μια ώρα.

Βήμα 2

Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα κατεψυγμένα ροδάκινα σε μπλέντερ, προσθέστε σκόνη ή ζάχαρη, ρίξτε χυμό λεμονιού και λικέρ. Αλέστε αυτά τα συστατικά επιδόρπιο έως ότου λεία και λεία.

Βήμα 3

Μεταφέρετε τη μάζα σε ένα δοχείο, βάλτε την στον καταψύκτη. Μετά από μια ώρα, βγάλτε το, ανακατέψτε καλά με ένα μίξερ ή κουτάλι. Επιστροφή στον καταψύκτη. Επαναλάβετε μετά από μισή ώρα, επιστρέψτε στον καταψύκτη έως ότου το επιδόρπιο παγώσει εντελώς.

Βήμα 4

Τακτοποιήστε το τελικό ροδάκινο ροδάκινο πάνω από τα μπολ, σερβίρετε!

Συνιστάται: