Τα τεύτλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά ρίζας στην κουζίνα μας. Τα τεύτλα, πλούσια σε βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία, είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα μας. Ο χυμός τεύτλων, με τη σειρά του, εκτός από το γενικό αποτέλεσμα ενίσχυσης, έχει την ικανότητα να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Όμως, δεδομένου ότι αυτό είναι ένα αρκετά δυνατό ποτό στις βιολογικές του ιδιότητες, θα πρέπει να λαμβάνεται σε αραιωμένη μορφή. Κατά κανόνα, αραιώνεται είτε με νερό είτε με άλλους χυμούς λαχανικών και φρούτων.
Είναι απαραίτητο
-
- 1 μεγάλο τεύτλο
- 1 αποχυμωτής
- ή λεπτό τρίφτη
Οδηγίες
Βήμα 1
Πλύνετε και ξεφλουδίστε τα τεύτλα.
Βήμα 2
Κόψτε σε 4 σφήνες.
Βήμα 3
Περάστε τα τεύτλα μέσω αποχυμωτή.
Βήμα 4
Εάν δεν έχετε αποχυμωτή, τρίψτε τα τεύτλα με πολύ λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια, συμπιέστε τη μάζα των παντζαριών μέσα από πολλά στρώματα τυροκομείου. Η απόδοση του χυμού θα είναι περίπου 2 φορές μικρότερη.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τον τελικό χυμό παντζαριών στο ψυγείο έτσι ώστε να παραμείνει για 2 ώρες.
Βήμα 6
Αραιώστε το χυμό τεύτλων στις προτεινόμενες αναλογίες και απολαύστε.
