Εάν έχετε χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια κλασική ελληνική σαλάτα, αλλά να την σερβίρετε με πρωτότυπο τρόπο. Σε γλυκές πιπεριές, η σαλάτα σερβίρεται σε όλους σε μερίδες και έχει έντονη γεύση.
Είναι απαραίτητο
- - πράσινη σαλάτα 100 g
- - ντοματίνια 100 γρ.
- - ελιές 50 g
- - φέτα 100 γρ.
- - Βουλγαρική πιπεριά 3 τεμ.
- - ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - άλας;
- - αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού, στεγνώστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Πλένουμε τις ντοματίνια, κόβουμε στη μέση και μετά 2-3 κομμάτια. Τοποθετήστε τις ντομάτες και τη σαλάτα σε ένα μπολ.
Βήμα 2
Στραγγίξτε το χυμό από τις ελιές και κόψτε το κάθε σε 2 μισά. Εάν είναι επιθυμητό, οι ελιές μπορούν να τεμαχιστούν. Βάζουμε τις ελιές σε ένα μπολ, στη συνέχεια αλατίζουμε και πιπέρι, αρωματίζουμε με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Βήμα 3
Κόβουμε το τυρί σε κύβους και μετά προσθέτουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε πολύ απαλά. Πλύνετε τις πιπεριές, αφαιρέστε το μίσχο και τους σπόρους. Στη συνέχεια γεμίστε τα με σαλάτα και σερβίρετε.
Βήμα 4
Για να σερβίρετε την ελληνική σαλάτα πιο όμορφα, μην τη βάζετε σε ολόκληρες πιπεριές, αλλά σε μισά πιπεριά. Στη συνέχεια απλώστε τα φύλλα μαρουλιού σε μια μεγάλη πιατέλα, βάλτε τα πιπεριά πάνω τους και διακοσμήστε με κλαδάκια πράσινα. Για ένα αλμυρό σνακ, πασπαλίζετε τις πιπεριές με χυμό λεμονιού ή ξύδι μήλου.
