Αυτή η σαλάτα ανανά είναι ιδανική για σερβίρισμα σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Θα εκπλήξει ακόμη και τον πιο εντυπωσιακό επισκέπτη με τη γεύση και το σχεδιασμό του.
Είναι απαραίτητο
- -πατάτες (μαγειρεμένες με τη στολή τους) - 4 κομμάτια
- - ζαμπόν 200 γραμμάρια
- -ανανάδες (κονσέρβες) 200 γραμμάρια
- - αυγά (βραστά) 5 κομμάτια
- -1 μικρό κρεμμύδι
- -εφαρμογή (ξινό) 1 κομμάτι
- - χυμό λεμονιού
- -μαγιονέζα,
- -άλας
- - μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε την κεφαλή του κρεμμυδιού. Πάρτε κονσέρβες ανανά και στραγγίξτε τυχόν περιττό υγρό από αυτά. Κόψτε ανανά σε μικρούς κύβους ή λωρίδες.
Βήμα 2
Πλύνετε το ξινό μήλο, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Πασπαλίζουμε το μήλο με χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, βράστε τις πατάτες και τα αυγά. Στη συνέχεια τρίβουμε τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη και ψιλοκόβουμε τα αυγά. Κόψτε το ζαμπόν (καπνιστό) σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 3
Το επόμενο βήμα είναι να βάλουμε τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα επίπεδο πιάτο και βάλτε πρώτα μερικές πατάτες, αλάτι και πιπέρι. Μετά από μισό κρεμμύδι, μισό μήλο, αυγά. Μην ξεχάσετε να γράψετε κάθε στρώμα σαλάτας με μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι. Στη συνέχεια, βάλτε τις υπόλοιπες πατάτες, τα κρεμμύδια, το ζαμπόν (καπνιστό κρέας), ένα μήλο και βάλτε τις φέτες ανανά στην κορυφή. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα αυγά στο τελευταίο και τελευταίο στρώμα.
Βήμα 4
Απλώστε όλα τα συστατικά έτσι ώστε να μοιάζουν με το σχήμα ενός ανανά. Βουρτσίστε το τελευταίο στρώμα με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι. Γαρνίρετε τη σαλάτα με μισά καρύδια και σχοινόπρασο και φτερά άνηθου. Ψύξτε για 3 ώρες για να αφήσετε τη σαλάτα να καθίσει.
