Προτείνω μια πολύ απλή συνταγή για ένα νόστιμο και χειμερινό κέικ. Μπορείτε να μαγειρέψετε "χιονόμπαλες" με τα παιδιά σας και τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να τα φτιάξουν μόνοι τους.
Είναι υπέροχο όταν τα παιδιά συμμετέχουν στη διαδικασία προετοιμασίας ενός πιάτου. Ενδιαφέρονται πάντα για το τι κάνει η μαμά εκεί. Καλέστε τους στην κουζίνα, θα χαρούν να σας βοηθήσουν, γιατί αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο για εσάς, αλλά πρώτα απ 'όλα για αυτούς. Οι χιονόμπαλες στην κουζίνα σας θα τρώνε γρηγορότερα από ό, τι λιώνουν.
Το σύνολο των συστατικών είναι αρκετά μικρό. Χρειαζόμαστε μάζα στάρπης ή τυρί cottage περίπου 200 γρ. Εάν χρησιμοποιείτε τυρί cottage, προσθέστε λίγο ξινή κρέμα σε αυτό, είναι σημαντικό για εμάς να μην είναι στεγνό. Χρειαζόμαστε επίσης νιφάδες καρύδας και τυχόν ξηρούς καρπούς, όπως φουντούκια, καρύδια ή αμύγδαλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλους τους τύπους ταυτόχρονα, θα έχει ακόμη καλύτερη γεύση.
Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε. Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ, βάζουμε τη στάρπη ή το τυρί cottage (για γλυκύτητα, προσθέτουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη στο τυρί cottage), ρίχνουμε τη μισή καρύδα και ανακατεύουμε. Κάνουμε μπάλες από την προκύπτουσα μάζα. Προσκαλέστε το παιδί σας να το κάνει αυτό. Ρίξτε τα υπόλοιπα ξέσματα σε ξεχωριστή πλάκα και ρίξτε τις μπάλες μας σε αυτό. Τα παιδιά μπορούν να συμμετάσχουν και εδώ. Εισάγουμε ένα παξιμάδι σε κάθε τέτοια σφαίρα και διορθώνουμε το κομμάτι εάν έχει χάσει το σχήμα του. Βάζουμε τις "χιονόμπαλες" μας σε ένα όμορφο πιάτο. Αυτό είναι όλο, μπορείτε να δοκιμάσετε.
