Το βράδυ, όταν επιστρέφετε στο σπίτι από τη δουλειά, το ψυγείο είναι συχνά άδειο. Και μετά η πείνα θριαμβεύεται για λόγους, και τρώτε ό, τι δεν απαιτεί μαγείρεμα. Και, φυσικά, αυτό δεν είναι καθόλου υγιεινό φαγητό. Πώς να διαφοροποιήσετε το μενού, ώστε να μην ξοδεύεται πολύς χρόνος και υπάρχουν πιο υγιεινά πιάτα στη διατροφή;
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα απ 'όλα, μάθετε να σχεδιάζετε εκ των προτέρων τι θα φάτε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να προγραμματίσετε μερικά πιάτα, αλλά θα ξέρετε πάντα τι σας περιμένει για δείπνο απόψε. Και οι περιττές αντανακλάσεις εξαφανίζονται, επειδή η σκέψη με άδειο στομάχι είναι αφόρητη.
Βήμα 2
Στο τέλος κάθε εβδομάδας, μεταβείτε στην υπεραγορά και αγοράστε τα τρόφιμα που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε όλα τα γεύματα για τις επόμενες επτά ημέρες. Σκεφτείτε επίσης ορισμένα υγιεινά προϊόντα γρήγορου φαγητού, για παράδειγμα, κατεψυγμένα λαχανικά, αυγά, τυρί cottage.
Βήμα 3
Προσπαθήστε να διαμορφώσετε μια δίαιτα όσο πιο ισορροπημένη και ποικίλη γίνεται. Εάν τη Δευτέρα το απόγευμα σκοπεύετε να φτιάξετε φαγόπυρο με σάλτσα μανιταριού, τότε την Τρίτη δεν θα είναι περιττό να απολαύσετε ελληνική σαλάτα με ψωμί με τυρί και βότανα.
Βήμα 4
Προσπαθήστε να μην τρώτε το ίδιο πιάτο δύο φορές και να μαγειρεύετε πάντα μόνο μία φορά. Οι μόνες εξαιρέσεις μπορεί να είναι μπορς, φασόλια, σούπες μανιταριών, καθώς αυτά τα πιάτα γίνονται πάντα πιο νόστιμα και πλουσιότερα σε 1-2 ημέρες.
Βήμα 5
Φαίνεται μόνο ότι, αφού επιστρέψατε στο σπίτι μετά από μια βάρδια 8 ωρών, είναι αδύνατο να σταθείτε στη σόμπα. Δοκιμάστε να το μετατρέψετε σε μια παθιασμένη δραστηριότητα. Ο μέσος χρόνος μαγειρέματος για ένα δεύτερο μάθημα είναι 30-40 λεπτά. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν πολλά για να απολαύσετε φρέσκο, υγιεινό και σπιτικό φαγητό.
Βήμα 6
Εάν θέλετε πραγματικά να φάτε, τότε πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι φρούτων. Η μάζα γάλακτος θα γεμίσει το στομάχι, θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό και θα προετοιμάσει το πεπτικό σύστημα για το δείπνο σας.
Βήμα 7
Προσπαθήστε να βρείτε μη τυπικές λύσεις κατά την προετοιμασία φαγητού. Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία καρυκευμάτων που μπορούν να αλλάξουν και να δοκιμάσουν το ίδιο πιάτο. Αντί για φυτικό λάδι για σαλάτες, αρχίστε να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο. Διάφορες σάλτσες, τις οποίες μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα ή να φτιάξετε τον εαυτό σας (ζεστές στη σόμπα ή κρύες σε ένα μπολ), θα προσθέσουν ένα εκλεπτυσμένο άρωμα και γεύση σε οποιοδήποτε από τα πιάτα σας.
Βήμα 8
Και το πιο σημαντικό, μην είστε τεμπέλης και μην φοβάστε να φανταστείτε, γιατί κάθε μαγείρεμα αποτελείται όχι μόνο από βασικά προϊόντα, αλλά και από διάφορα προαιρετικά μικρά πράγματα που τελικά θα παίξουν την κύρια μελωδία στο γαστρονομικό σας τραγούδι.
