Απλή και εκπληκτικά νόστιμη σαλάτα. Τα παιδιά τον αγαπούν πολύ για την ασυνήθιστη εμφάνισή του.
Είναι απαραίτητο
- - Τουρσί τουρσί - 1 κουτί
- - Πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό, άνηθο
- - Σκληρό τυρί - 300g
- - Καρότα - 3-4 τεμ.
- - Αυγό - 4 τεμ.
- - Πατάτες - 8 τεμ.
- - Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αυτή η σαλάτα απαιτεί μια κατσαρόλα με επίπεδη βάση. Για να βάλετε εύκολα τη σαλάτα σε ένα πιάτο αργότερα, λιπάνετε το κάτω μέρος του τηγανιού με ηλιέλαιο. Τηγανίστε τα μανιτάρια και τοποθετήστε τα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Ψιλοκόβουμε τα βότανα και πασπαλίζουμε με τα μανιτάρια. Τρίβουμε το τυρί σε ένα τρίφτη και βάζουμε πάνω από τα μανιτάρια πασπαλισμένα με βότανα. Το επόμενο στρώμα είναι βραστά τριμμένα καρότα. Τότε πρέπει να κάνετε ένα επίχρισμα πριν από το επόμενο στρώμα. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε λίγο αλάτι στη μαγιονέζα. Μετά από κάθε στρώση, γράσο με την προκύπτουσα κρέμα.
Βήμα 2
Τρίψτε τα αυγά. Τοποθετήστε σε ένα στρώμα καρότων. Στη συνέχεια - ένα στρώμα τριμμένων πατατών και ψιλοκομμένο βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου. Μην ξεχάσετε να επικαλύψετε κάθε στρώση με μαγιονέζα.
Βήμα 3
Όταν η σαλάτα είναι έτοιμη, θα πρέπει να ψύχεται για αρκετές ώρες, ώστε να εμποτιστεί καλά. Πριν το σερβίρετε, τοποθετήστε προσεκτικά τη σαλάτα σε μια πιατέλα (τα μανιτάρια με βότανα θα είναι στην κορυφή).
