Τα μπισκότα καρύδας θα ευχαριστήσουν πολύ τα αγαπημένα σας πρόσωπα, και ειδικά τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένα με ένα τόσο νόστιμο. Το μαγείρεμα διαρκεί 20 λεπτά. Τα μπισκότα καρύδας είναι πολύ τρυφερά και αρωματικά.
Είναι απαραίτητο
- - βούτυρο -200 γραμμάρια
- - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 230 γραμμάρια
- - αυγό -2 τεμ.
- - αλεύρι σίτου - 270 γραμμάρια
- - τσιπ καρύδας - 100-150 γραμμάρια
Οδηγίες
Βήμα 1
Το βούτυρο διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου και κτυπιέται, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη. Χωρίς να σταματήσετε το μαστίγιο, εισαγάγετε τα αυγά ένα κάθε φορά. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι, ψίχουλα καρύδας και ανακατέψτε απαλά.
Βήμα 2
Η ζύμη τοποθετείται σε σάκο ζαχαροπλαστικής και τα μπισκότα εναποτίθενται σε λαδωμένο και αλευρωμένο φύλλο. Η απόσταση μεταξύ των cookies είναι 5 - 6 cm το ένα από το άλλο. Ψήνουμε στους 250 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Συνήθως ο χρόνος είναι 6 - 8 λεπτά.
Βήμα 3
Τα μπισκότα καρύδας σερβίρονται καλύτερα ζεστά. Το ζεστό λεμόνι τσαγιού ξεκινά τέλεια τη γεύση καρύδας του μπισκότου.
