Σαλάτα "Νύφη"

Σαλάτα "Νύφη"
Σαλάτα "Νύφη"

Πίνακας περιεχομένων:

Μια σαλάτα με το συναρπαστικό όνομα "Νύφη" είναι ιδανική για ένα προγραμματισμένο ρομαντικό δείπνο. Είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ και νόστιμο.

Σαλάτα "Νύφη"
Σαλάτα "Νύφη"

Είναι απαραίτητο

  • - 1 βρασμένη πατάτα
  • - 2 βραστά μεσαίου μεγέθους καρότα
  • - 2 βραστά τεύτλα μεσαίου μεγέθους
  • - 100 γραμμάρια σκληρού τυριού
  • - 3 βραστά αυγά
  • - 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • - 200 γραμμάρια μαγιονέζας
  • - φυτικό λάδι.

Οδηγίες

Βήμα 1

Κόψτε το κρεμμύδι. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 2

Κόψτε τα τεύτλα κατά μήκος, κόψτε τις πλάκες κατά 2-3 χιλιοστά και κόψτε τις καρδιές από αυτές με ένα καλούπι (αυτό θα είναι μια διακόσμηση).

Βήμα 3

Τρίψτε τα τεύτλα που παραμένουν σε χοντρό τρίφτη. Κάντε το ίδιο με πατάτες.

Βήμα 4

Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη.

Βήμα 5

Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Τρίψτε τα ξεχωριστά σε λεπτό τρίφτη.

Βήμα 6

Βάλτε τα υλικά στα μπολ σε στρώσεις:

- 1 στρώση: ένα μικρό στρώμα πατάτας, λίγο τηγανητό κρεμμύδι, ελαφρύ αλάτι, βούρτσα με μαγιονέζα.

- 2ο στρώμα: καρότα, τηγανητά κρεμμύδια, ελαφρώς αλάτι, βούρτσα με μαγιονέζα.

- 3ο στρώμα: τεύτλα, τηγανητά κρεμμύδια, ελαφρά αλάτι, γράσο με μαγιονέζα.

- 4ο στρώμα: κρόκος, τυρί, ελαφρά αλάτι, βούρτσα με μαγιονέζα.

- 5ο στρώμα: πρωτεΐνη, ελαφρά αλάτι, γράσο με μαγιονέζα (απλώστε απαλά το τελευταίο στρώμα με ένα κουτάλι).

Βήμα 7

Διακοσμήστε την κορυφή με παντζάρια καρδιές και βότανα.

Συνιστάται: