Οι πατάτες είναι ένα πολύ κοινό και πιο προσιτό προϊόν. Και το πιο σημαντικό, μπορείτε να φτιάξετε έναν τεράστιο αριθμό από μια μεγάλη ποικιλία πιάτων από αυτό. Η σαλάτα πατάτας είναι πολύ πλούσια και απλή. Και μπορείτε να σερβίρετε τόσο σε εορταστικό όσο και σε ένα συνηθισμένο τραπέζι.
Είναι απαραίτητο
- - 500 γρ πατάτες
- - 50 g πράσινα κρεμμύδια
- - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι
- - 1/4 φλιτζάνι ξύδι
- - άλας
- - πιπέρι
- - χόρτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Αυτή η συνταγή πατάτας περιλαμβάνει βραστές πατάτες στα "δέρματα" τους. Έτσι, πρώτα πρέπει να πλένετε τις πατάτες. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, βάζουμε τις πλυμένες πατάτες σε αυτό, βράζουμε σε υψηλή θερμοκρασία, αλάτι. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Ελέγξτε τρυπώντας ένα λαχανικό με ένα μαχαίρι, το μαχαίρι πρέπει να εισέλθει εύκολα.
Βήμα 2
Το επόμενο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ξεφλουδίσετε τις πατάτες, να τις κόψετε σε κύβους και να τις στείλετε σε ένα μπολ. Αλάτι και πιπέρι οι πατάτες.
Βήμα 3
Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το ξύδι και το λάδι, αφήστε το για λίγο, και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τη σαλάτα σε μια πλάκα σε ένα πιάτο ή ένα μπολ σαλάτας Ψιλοκόβουμε τα βότανα, πασπαλίζουμε πάνω στη σαλάτα Αυτή η συνταγή πατάτας ταιριάζει καλά με μαϊντανό, άνηθο και πράσινα κρεμμύδια. Ωστόσο, δεν μπορείτε να κόψετε τα χόρτα, αλλά απρόσεκτα να σκίσετε τα φύλλα και να διακοσμήσετε τη σαλάτα μαζί τους, αυτό θα διακοσμήσει καλά το πιάτο.
