Πολύ φρέσκια και εύκολη συνταγή σαλάτας με φιλέτο κοτόπουλου και σταφύλια. Έχει ασυνήθιστη γεύση και εντυπωσιακό σχεδιασμό.
Είναι απαραίτητο
- - σταφύλια (μαύρο, χωρίς σπόρους) · *
- - χόρτα (μαϊντανός)
- - σκληρό τυρί - 150 γρ.
- - αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.
- - μήλο (μεγάλο, πράσινο) - 1 τεμ.
- - στήθος κοτόπουλου - 300 γρ.
- - πράσινη σαλάτα.
- * μπορεί να αντικαταστήσει τις ελιές.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα, τηγανίστε το στήθος κοτόπουλου και κόψτε το σε κύβους.
Μαγειρέψτε τα αυγά.
Τρίψτε το μήλο, τα αυγά και το τυρί σε ένα τρίφτη.
Βήμα 2
Βάλτε τα φύλλα σαλάτας σε μια επίπεδη πλάκα.
Στη συνέχεια, απλώστε τη σαλάτα σε στρώσεις, καλύψτε κάθε στρώση με μαγιονέζα:
1 στρώμα - κοτόπουλο
2ο στρώμα - αυγά
3 στρώσεις - μήλο
4ο στρώμα - 100-150 g σκληρού τυριού.
Εάν υπάρχουν αρκετά συστατικά, μπορείτε να επαναλάβετε τα στρώματα με την ίδια σειρά.
Βήμα 3
Στο τελευταίο στάδιο, κόψτε τα σταφύλια στα μισά και βάλτε τα στη σαλάτα σε κύκλο, ξεκινώντας από το κέντρο.
Φτιάχνουμε "κλαδάκια" βατόμουρου από μαϊντανό.