Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των φρούτων και του τυριού cottage για παιδιά και ενήλικες. Ένας μεγάλος αριθμός από νόστιμα, θρεπτικά, υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτά τα συστατικά. Σας προσκαλούμε να δημιουργήσετε ένα δροσιστικό και γευστικό επιδόρπιο.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage (300 g)
- - μπανάνα (1 τεμ.)
- - ζελατίνη (1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι)
- - ακτινίδιο (1 τεμ.)
- - γάλα (100 ml) ·
- - κονσερβοποιημένα ροδάκινα (1 μικρό βάζο)
- - ξινή κρέμα (150 g)
- - σοκολάτα γάλακτος (6 κομμάτια)
- - ζάχαρη (50 g).
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπάμε το τυρί cottage με ένα μπλέντερ. Προσθέστε ξινή κρέμα και ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε την μπανάνα και το ακτινίδιο. Τα κόψαμε σε λεπτά δαχτυλίδια.
Βήμα 3
Ρίξτε ζελατίνη στο γάλα. Βάζουμε το γάλα σε φωτιά και θερμότητα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Όταν η ζελατίνη διαλυθεί εντελώς, το γάλα μπορεί να αφαιρεθεί από τη φωτιά.
Βήμα 4
Προσθέστε το μείγμα γάλακτος-ζελατίνης στη μάζα στάρπης, ανακατέψτε ξανά τη μάζα.
Βήμα 5
Τώρα σχεδιάζουμε όλα τα συστατικά σε στρώματα: μπανάνες, μάζα στάρπης, ακτινίδια, μάζα στάρπης, ροδάκινα, μάζα στάρπης.
Βήμα 6
Αλέθουμε τη σοκολάτα σε μικρά ψίχουλα και πασπαλίζουμε με το τυρί cottage και το επιδόρπιο φρούτων. Τοποθετήστε τη λιχουδιά στο ψυγείο για 1 ώρα για να παγώσει.
