Cupcakes "Καπουτσίνο"

Πίνακας περιεχομένων:

Cupcakes "Καπουτσίνο"
Cupcakes "Καπουτσίνο"

Βίντεο: Cupcakes "Καπουτσίνο"

Βίντεο: Cupcakes "Καπουτσίνο"
Βίντεο: CAPPUCCINO Mini Cheesecake Επιδόρπιο NO BAKE! Προχωρήστε ΕΥΚΟΛΑ ΩΣ! Γεύσεις ΕΙΝΑΙ σαν καπουτσίνο 2024, Μάρτιος
Anonim

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στον καφέ μίνι Cupcakes; Αντιμετωπίστε τους καλεσμένους σας με αυτήν την λιχουδιά, περιποιηθείτε το παιδί σας για διακοπές ή απλώς προετοιμάστε τους για τον εαυτό σας! Η κατανάλωση τσαγιού με ένα τέτοιο επιδόρπιο θα είναι επιτυχής.

Κέικ
Κέικ

Είναι απαραίτητο

  • 100 g βούτυρο;
  • - 3 αυγά
  • - 1, 5 Art. κουταλιές της σούπας καπουτσίνο
  • - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αλεύρι?
  • - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • - 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • - 1/2 ποτήρι γάλα.
  • Για την κρέμα:
  • - 140 γραμμάρια τυριού.
  • - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας κρέμα?
  • - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • - 1/2 κουταλιά της σούπας. κουτάλια καπουτσίνο
  • - χρωματιστά ψεκάζει.

Οδηγίες

Βήμα 1

Διαχωρίστε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Πολτοποιήστε τους κρόκους με ζάχαρη και βούτυρο, προσθέστε γάλα. Χτυπάμε με ένα μίξερ.

Εικόνα
Εικόνα

Βήμα 2

Προσθέστε αλεύρι, καφέ και μπέικιν πάουντερ χωρίς να σταματήσετε το χτύπημα.

Εικόνα
Εικόνα

Βήμα 3

Χτυπάμε τα λευκά ξεχωριστά, ανακατεύουμε στη ζύμη που προκύπτει.

Εικόνα
Εικόνα

Βήμα 4

Τοποθετήστε μανσέτες χαρτιού σε κύπελλα muffin. Απλώστε τη ζύμη, γεμίζοντας τα 3/3 των καλουπιών. Βάλτε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε για 20 λεπτά.

Εικόνα
Εικόνα

Βήμα 5

Ψύξτε τα τελικά προϊόντα σε μια σχάρα.

Εικόνα
Εικόνα

Βήμα 6

Προετοιμάστε την κρέμα. Χτυπάμε τη ζάχαρη άχνη με κρέμα τυριού cottage, κρέμα γάλακτος, στιγμιαίο καπουτσίνο

Εικόνα
Εικόνα

Βήμα 7

Χρησιμοποιήστε μια σύριγγα ζύμης για να δημιουργήσετε ένα κάλυμμα κρέμας στα muffins. Πασπαλίστε με χρωματιστά πασπαλίσματα.

Συνιστάται: