Νόστιμα, ευαίσθητα γλυκά "Rafaello" έχουν κερδίσει εδώ και καιρό μια θέση στις καρδιές των γυναικών. Οι νιφάδες καρύδας, που αποτελούν μέρος αυτών, είναι πλούσιες σε βιταμίνες B, C, E, κορεσμένα λιπαρά οξέα, τα οποία υποβάλλονται σε γρήγορη επεξεργασία και δεν έχουν την ικανότητα να συσσωρεύονται.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα τέτοιο επιδόρπιο καρύδας στο σπίτι.
Είναι απαραίτητο
- - νιφάδες καρύδας - 200g
- - βούτυρο - 200g
- - συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί
- - αποφλοιωμένα αμύγδαλα - 1 ποτήρι
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπάμε ελαφρά το μαλακό βούτυρο.
Βήμα 2
Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα και καρύδα στο βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βήμα 3
Ψύξτε το μείγμα για μερικές ώρες. Αυτό θα διευκολύνει την παραγωγή καραμελών από αυτό.
Βήμα 4
Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού μείγμα λάδι-καρύδας, προσθέστε ολόκληρα αμύγδαλα σε κάθε μερίδα, ρίξτε μια μπάλα.
Βήμα 5
Βουτήξτε την μπάλα στην καρύδα. Φτιάξτε όλες τις καραμέλες με αυτόν τον τρόπο και βάλτε τις στο ψυγείο για μερικές ώρες για να στερεοποιήσετε.
