Ένα νόστιμο πιάτο είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί χρησιμοποιώντας ένα multicooker. Το κρέας είναι νόστιμο και ζουμερό.
Είναι απαραίτητο
1 κιλό χοιρινό φιλέτο (χωρίς οστά), 7-8 κομμάτια πατάτας, 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 1 πιπεριά, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας ντομάτα, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλάτι για γεύση, βότανα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις πατάτες. Ξεπλύνετε το κρέας με κρύο νερό και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά με φυτικό λάδι σε κατάσταση «τηγανίσματος» ή «ψησίματος».
Βήμα 3
Προσθέστε φέτες καρότων σε μια αργή κουζίνα. Μετά από 2 λεπτά, προσθέστε το κρέας και τηγανίστε τα πάντα για 5 λεπτά.
Βήμα 4
Κόβουμε το πιπέρι σε μισούς δακτυλίους, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε στο multicooker.
Βήμα 5
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε τις σε φέτες και προσθέστε τις στο multicooker μετά από 1-2 λεπτά. Σεζόν με αλάτι, προσθέτουμε τοματοπολτό και ανακατεύουμε.
Βήμα 6
Ρυθμίστε τη λειτουργία "σιγοβράζοντας" και μαγειρέψτε για 1 ώρα. Εάν οι πατάτες είναι έτοιμες, σερβίρετε, πασπαλίζονται με ψιλοκομμένα βότανα. Εάν οι πατάτες είναι υγρές, σιγοβράστε για άλλα 30 λεπτά ή βάλτε τη λειτουργία «σιγοβράζοντας» και αφήστε για άλλη μία ώρα.
