Εάν δεν έχετε πολύ χρόνο και θέλετε να δοκιμάσετε πίτσα, μη διστάσετε να το μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Μόνο μερικά συστατικά και μια πολυτελής ζύμη πίτσας μικροκυμάτων είναι έτοιμη.
Είναι απαραίτητο
- -1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- -3/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- -1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- -1 φλιτζάνι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- - επιπλέον αλεύρι για ψεκασμό της επιφάνειας εργασίας
- -όλα συστατικά για γέμιση
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι αλεύρι, αλάτι, μπέικιν πάουντερ και γιαούρτι μαζί. Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ για ανάδευση. Η ζύμη πρέπει να είναι κολλώδης. Προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι και σχηματίστε τη ζύμη σε μια λεπτή βάση πίτσας.
Βήμα 2
Τοποθετήστε οποιαδήποτε συστατικά για την πίτσα σας πάνω από τη βάση της ζύμης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα, λαχανικά ή κρέας.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τη μαγειρεμένη πίτσα στο φούρνο μικροκυμάτων για 20-30 λεπτά ανάλογα με την ισχύ. Σταματήστε το μαγείρεμα όταν είναι εντελώς χρυσό.
Βήμα 4
Σερβίρετε αμέσως ζεστό. Ιδανικό με τσάι, κόλα ή πρωινό καφέ.
