Η σαλάτα "Jade Bracelet" αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική και νόστιμη. Οι σταφίδες και τα ακτινίδια του δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση. Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί για διακοπές.
Είναι απαραίτητο
- - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- - 200 g τυριού.
- - 3 αυγά
- - 1 καρότο
- - 100 g σταφίδας.
- - 2 σκελίδες σκόρδου.
- - 100 g καρυδιών
- - 3 ακτινίδια
- - 1 κρεμμύδι
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά βούτυρο
- - φυτικό λάδι;
- - μαγιονέζα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Αφήστε να κρυώσει, μετά κόψτε σε κύβους και τηγανίστε σε φυτικό λάδι.
Βήμα 2
Τρίβουμε τα καρότα, κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 3
Σκληρά βραστά αυγά. Κυλήστε τα καρύδια μέσω μύλου κρέατος. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη και ανακατέψτε με βούτυρο.
Βήμα 4
Ξεπλύνετε τις σταφίδες, καλύψτε με ζεστό νερό και αφήστε για 7 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Εάν οι σταφίδες είναι μεγάλες, αλέστε.
Βήμα 5
Συνδυάστε όλα τα συστατικά, σεζόν με μαγιονέζα. Πάρτε μια επίπεδη πλάκα, βάλτε ένα ποτήρι στο κέντρο. Απλώστε το μείγμα γύρω από το ποτήρι, σχηματίζοντας ένα δακτύλιο.
Βήμα 6
Περίοδος με μαγιονέζα. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο, κόψτε σε κύκλους και τοποθετήστε το πάνω από τη σαλάτα. Διακοσμήστε με σπόρους ροδιού.
