Τα κρεμώδη αραβικά μπισκότα έχουν μοναδική κρεμώδη γεύση. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, νόστιμο και εξαιρετικό. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με διαφορετικούς τρόπους, καθώς θα παίζει η φαντασία σας. Αποθηκεύστε τα μπισκότα σε σφραγισμένο κουτί σε δροσερό μέρος.
Είναι απαραίτητο
- - 100 γραμμάρια βουτύρου
- - 1 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
- - 250 ml κρέμας
- - 1 αυγό
- - 0,75 κουτ βανιλλίνη
- - 500 γραμμάρια αλεύρι
- - 0,25 κουτ άλας
- - 0,5 κουτ μπέικιν πάουντερ
- - ζάχαρη άχνη
- - κανέλα
- - σοκολάτα
- - νιφάδες καρύδας
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπήστε ελαφρά ένα ποτήρι κοκκοποιημένη ζάχαρη και 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, προσθέστε 1 αυγό, ένα ποτήρι υγρή κρέμα, βανιλίνη. Χτυπάμε καλά και ανακατεύουμε τα πάντα.
Βήμα 2
Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε 2 φλιτζάνια αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Προσθέστε αλεύρι στο κρεμώδες μείγμα σε μερίδες, ανακατέψτε απαλά.
Βήμα 3
Φτιάξτε ένα cookie. Είναι κατασκευασμένο με τη μορφή μικρών μπαλών με αιχμηρές άκρες.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τα συκώτια σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή χαρτί εμποτισμένο με φυτικό λάδι, σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Τοποθετήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά. Ψύξτε το συκώτι.
Βήμα 5
Πασπαλίζουμε τα μπισκότα με κανέλα και ζάχαρη άχνη. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε με σοκολάτα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, καρύδα.
