Αυτή είναι μια υπέροχη σαλάτα που είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Πρέπει να μαγειρεύεται σε στρώσεις. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για κάποιο σημαντικό γεγονός στη ζωή των εραστών. Για παράδειγμα, την ημέρα που συνάντησαν ή παντρεύτηκαν, ή μόλις συνειδητοποίησαν ότι δεν μπορούσαν να ζήσουν χωρίς ο ένας τον άλλο. Αυτή η συνταγή είναι μόνο για μια τέτοια περίσταση.
Είναι απαραίτητο
- - ρέγγα - 1 τεμ.
- - κρεμμύδι - 1 τεμ.
- - πατάτες - 4 τεμ.
- - καρότα - 3 τεμ.
- - τεύτλα - 3 τεμ.
- - ντομάτα - 2 τεμ.
- - μαϊντανό
- - μαγιονέζα
- - ελιές - 3 τεμ.
- - αυγά ορτυκιού - 2 τεμ.
- - αυγό κοτόπουλου -1 τεμ.
- - φρέσκο κρεμμυδάκι;
- - ξύδι και ζάχαρη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράστε τα τεύτλα, τα καρότα, τις πατάτες και τα αυγά. Τρία λαχανικά σε χοντρό τρίφτη, καθαρίστε τη ρέγγα και ψιλοκόψτε. Βάζουμε τη σαλάτα μας σε σχήμα δύο καρδιών σε ένα πιάτο.
Βήμα 2
1ο στρώμα - ρέγγα. 2ο - κρεμμύδια, μαριναρισμένα για 2 ώρες σε νερό με ξύδι και λίγη ζάχαρη. 3ο στρώμα - τριμμένες πατάτες.
Βήμα 3
4ο στρώμα - βάλτε τα τεύτλα στην αριστερή καρδιά, τα καρότα στα δεξιά. 5ο - αντίθετα, στα αριστερά - καρότα, στα δεξιά - τεύτλα. Όλα τα στρώματα, εκτός από την κορυφή, είναι επικαλυμμένα με μαγιονέζα. Ας αρχίσουμε να διακοσμούμε.
Βήμα 4
Από κομμένα στα μισά αυγά ορτυκιού και ελιές σχηματίζουμε μάτια, φρύδια, μύτες. Από αυγό κοτόπουλου - χέρια. Βάζουμε μερικά κλαδιά μαϊντανού στο αριστερό μας χέρι και φτιάχνουμε τριαντάφυλλα από μια ντομάτα - παίρνετε ένα μπουκέτο. Κόψαμε το τόξο για το "κορίτσι" από ντομάτα και πράσινα κρεμμύδια, το χτύπημα για το "αγόρι" - από τα φτερά των πράσινων κρεμμυδιών. Τα χείλη είναι επίσης κατασκευασμένα από ντομάτα.
