Οι πατάτες με κρέας είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα. Εάν έχετε ένα πολυκουζινάκι, οι πατάτες με κρέας μπορούν να μαγειρευτούν εκπληκτικά γρήγορα, χωρίς περιττή ταλαιπωρία και πολύ νόστιμη!
Είναι απαραίτητο
- - πατάτες - 5-6 τεμ.
- - κρέας (χοιρινό, μοσχάρι, κοτόπουλο) - 0,5 κιλά
- - καρότα - 1 τεμ.
- - κρεμμύδι -1-2 τεμ.
- - καρύκευμα για κρέας
- - Δάφνη;
- - φυτικό λάδι;
- - άλας;
- - πιπέρι
- - χόρτα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πλύνετε τις πατάτες και τα μικρά καρότα. Ξεφλουδίστε λαχανικά, κόψτε: κρεμμύδια - σε μισούς δακτυλίους, καρότα - σε μικρούς κύβους, πατάτες - σε μεγαλύτερους κύβους.
Βήμα 2
Ξεπλύνετε το κρέας και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε δύο έως τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι σε ένα μπολ πολλαπλών κουζινών Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια αργή κουζίνα, αλάτι και πιπέρι, πασπαλίζουμε με λίγο καρύκευμα κρέατος, ανακατεύουμε, προσθέτουμε μερικά πλυμένα φύλλα δάφνης.
Βήμα 3
Ρίχνουμε βραστό νερό σε ένα δοχείο πολλαπλών μαγειρέματος. Αν θέλετε το πιάτο να είναι πιο λεπτό, προσθέστε περισσότερο νερό. Σε κάθε περίπτωση, το νερό δεν πρέπει να είναι υψηλότερο από το επίπεδο των πατατών.
Βήμα 4
Βάλτε το multicooker στη ρύθμιση "κρέας" (20 λεπτά). Στην πραγματικότητα, μαζί με τη θέρμανση, θα χρειαστούν περίπου 30 λεπτά. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε τις πατάτες με κρέας με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άνηθο.
