Η προετοιμασία αυτού του ελαφρού σνακ δεν θα είναι δύσκολη. Οι επισκέπτες σας έχουν απροσδόκητα προσπελάσει και δεν έχετε απολύτως χρόνο να μαγειρέψετε κάτι. Υπάρχει μια διέξοδος - ένα γρήγορο σνακ ντομάτας.
Το ορεκτικό θα είναι μια προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Φαίνεται όμορφο ακόμα και σε γιορτινό τραπέζι.
Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε, φυσικά, ντομάτες, ο αριθμός τους εξαρτάται από τον αριθμό των επισκεπτών που έχετε.
Κάθε ντομάτα πρέπει να πλένεται και να κόβεται σε φέτες πλάτους περίπου 1 cm. Είναι καλύτερα να πάρετε μεγάλες ντομάτες, αν και οι μικρότερες θα φαίνονται όμορφες. Χρειάζομαι επίσης σκόρδο. Όποιος το αρέσει πιο έντονο μπορεί να πάρει 3-4 μεσαίες σκελίδες, με βάση δύο ντομάτες. Θα χρειαστείτε επίσης τυρί - περίπου 100 γρ. και μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας. Τρίψτε το τυρί σε μεσαίο ή λεπτό τρίφτη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί το μεταποιημένο τυρί. Για να διευκολύνετε το τρίψιμο, βάλτε το για λίγο στον καταψύκτη πριν από το μαγείρεμα.
Συνδυάζουμε το τυρί, το σκόρδο και τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε τα πάντα με φιλικό τρόπο, ώστε το σκόρδο να κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλη τη μάζα. Εάν το τυρί που χρησιμοποιείτε δεν είναι πολύ αλμυρό, πρέπει να προσθέσετε αλάτι. Σε κάθε φέτα ντομάτας, πρέπει να βάλετε το γέμισμα και να το διανείμετε προσεκτικά. Παίρνουμε μια μεγάλη όμορφη πλάκα ή δίσκο και βάζουμε τις ντομάτες μας πάνω της Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με φρέσκα βότανα. Θα φαίνεται επίσης όμορφο αν πασπαλίζετε το γέμισμα με κουρκούμη ή πάπρικα.
