Τα σνακ χρησιμεύουν για τη διαφοροποίηση των βαριών γευμάτων στο τραπέζι, για την όρεξη ή για γρήγορο φαγητό εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα στο σπίτι. Ένα ορεκτικό ντομάτας θα είναι μια ιδανική επιλογή για το τραπέζι, καθώς η οικοδέσποινα έχει πάντα όλα τα συστατικά για αυτό το πιάτο.
Είναι απαραίτητο
- - σκληρές ντομάτες
- - σκληρό τυρί
- - σκόρδο
- - μαγιονέζα
- - χόρτα για διακόσμηση
Οδηγίες
Βήμα 1
Οι ντομάτες πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, αρχίζουμε να κόβουμε. Οι ντομάτες πρέπει να είναι σφικτές και το μαχαίρι να ακονίζεται καλά για να κόβεται εύκολα στο δέρμα του λαχανικού. Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες πάχους περίπου 0,7 mm.
Βήμα 2
Τρίψτε σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη. Προσθέστε το τριμμένο σκόρδο και τη μαγιονέζα σε αυτό. Ανακατέψτε καλά την προκύπτουσα μάζα. Εάν θέλετε ένα πιο αλμυρό σνακ, προσθέστε περισσότερο σκόρδο.
Βήμα 3
Βάλτε τις φέτες ντομάτας σε ένα επίπεδο πιάτο, και πάνω από κάθε ένα, τοποθετήστε προσεκτικά μια μάζα τυριού-σκόρδου. Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα ορεκτικό ντομάτας με ένα κλαδάκι μαϊντανό ή άνηθο. Το πιάτο είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!
