Όλοι λατρεύουν νόστιμα και υγιεινά πιάτα με πατάτες. Τα παιδιά λατρεύουν τις πουρέ πατάτας, οι ενήλικες μπορούν να τρώνε τηγανητές πατάτες. Η οικογένειά μας δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι πατάτες έχουν γίνει ένα από τα αγαπημένα τους τρόφιμα. Και συχνά σκεφτόμασταν πώς να διαφοροποιήσουμε τα πιάτα από αυτό. Εξάλλου, οι πατάτες είναι το πιο προσιτό προϊόν από το οποίο, επιπλέον, είναι εύκολο να μαγειρευτεί. Φέτος, ταξιδεύοντας στην Τσεχία, εξοικειωθήκαμε με πιάτα με βάση τις αγαπημένες μας πατάτες. Η διαφορετική σύνθεση τους έκανε διαφορετικούς, αλλά πολύ νόστιμους. Δοκιμάσαμε τα πάντα, γράψαμε τις συνταγές, τώρα μαγειρεύουμε στο σπίτι και σας το προτείνουμε.
Είναι απαραίτητο
- -πατάτες
- -λαχανικά
- -κρέας
- - λουκάνικα
- -κρέμα γάλακτος
- -μουστάρδα
- -ελαιόλαδο
- -άλας
- -μπαχαρικό
Οδηγίες
Βήμα 1
Η πρώτη σύνθεση: πατάτες, λουκάνικα, ντομάτες, κουνουπίδι, πιπεριές, κρεμμύδια. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε τέσσερα μέρη, τηγανίστε ελαφρά σε ελαιόλαδο, προσθέστε ψιλοκομμένα λουκάνικα και σιγοβράστε κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά. Βάλτε το κουνουπίδι, τις πιπεριές, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια, κομμένα σε μικρά κομμάτια, σε πατάτες με λουκάνικα και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν. Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο νερό στην αρχή του σουτιέν.
Βήμα 2
Η δεύτερη σύνθεση: πατάτες, μικρά κομμάτια κρέατος, κρεμμύδια, κρέμα μουστάρδας. Αυτό είναι το αγαπημένο πιάτο των ανδρών μας. Η παρουσία μουστάρδας και κρέατος κάνει τη γεύση πικάντικη. Κόψτε το κρέας σε κομμάτια και σιγοβράστε κάτω από το καπάκι για περίπου τριάντα λεπτά, προσθέστε πατάτες, ξινή κρέμα με μουστάρδα
και σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτούν οι πατάτες. Αποδεικνύεται μια πολύ νόστιμη πατάτα.
Βήμα 3
Η τρίτη σύνθεση: πατάτες, καρότα, μπρόκολο, πιπέρι, πράσινα φασόλια. Αυτό είναι ένα μείγμα λαχανικών και είναι αρκετά κατάλληλο για μια διατροφή ή ένα γεύμα νηστείας. Τα συστατικά μπορούν να αντικατασταθούν ή να προστεθούν όπως επιθυμείτε. Οι πατάτες πάνε καλά με όλα τα είδη λαχανικών. Μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις ίδιες συστάσεις όπως στις πρώτες εκδόσεις.
Βήμα 4
Η τέταρτη σύνθεση: πατάτες, κολοκυθάκια, ντομάτες, καρότα, λουκάνικα κυνηγιού. Ήρθαμε με τη σύνθεση αυτού του πιάτου μόνοι μας Αλλά δεν είναι λιγότερο νόστιμο από αυτό που δοκιμάσαμε στην Πράγα. Χρησιμοποιώντας τη διαθεσιμότητα των προϊόντων που διατίθενται στο ψυγείο σας, μπορείτε να βρείτε και να εφαρμόσετε διάφορα πιάτα με το κύριο συστατικό - πατάτες.
