Τι να φάτε και να χάσετε βάρος; Ειδικά χάνετε βάρος στην κοιλιά; Αυτή η ερώτηση τίθεται από πολλούς ανθρώπους που ονειρεύονται ένα επίπεδο στομάχι και μια λεπτή σιλουέτα. Υπάρχει πραγματικά ένα προϊόν διατροφής που μπορεί να μειώσει σημαντικά το λίπος της κοιλιάς; Σε τελική ανάλυση, το λίπος στην περιοχή της μέσης σχετίζεται με την εργασία του ενδοκρινικού συστήματος. Ναί! Έτσι, το φαγητό έναντι του λίπους. Αντίθετα, ένα φυτικό προϊόν βοηθά στην αρμονία.
Αυτό είναι ένα αβοκάντο. Ο καρπός ενός αειθαλούς δέντρου από την οικογένεια δαφνών, το American Perseus. Αναπτύσσεται στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Βραζιλίας, των ΗΠΑ, του Ισραήλ και σε ορισμένες αφρικανικές χώρες. Είναι ένα μούρο σε σχήμα αχλαδιού με πράσινη σάρκα και στρογγυλούς σπόρους. Η γεύση είναι ουδέτερη, λεπτή, κρεμώδης. Δεν υπάρχει αμφιβολία, οι Αζτέκοι ονόμαζαν αβοκάντο - «δασικό λάδι».
Περιέχει πολύτιμα φυτικά λίπη, ελαϊκό οξύ, βιταμίνες νεότητας - A, D, E κατά του στρες - ομάδες B και PP.
Με την κατανάλωση αβοκάντο, μπορείτε να βοηθήσετε στην πρόληψη του σχηματισμού χοληστερόλης στο αίμα σας. Επιπλέον, οι ήδη υπάρχουσες πλάκες χοληστερόλης διασπώνται.
Το αβοκάντο ρυθμίζει το μεταβολισμό νερού-αλατιού, μειώνει την αρτηριακή πίεση, λόγω της περιεκτικότητας σε εύπεπτο κάλιο. Το ασβέστιο, ο φώσφορος και το μαγνήσιο θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση της αναιμίας. Το αβοκάντο έχει ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα.
Μια τόσο περίπλοκη επίδραση του αβοκάντο στο ανθρώπινο σώμα το χαρακτηρίζει ως αντι-στρες, αναζωογονητικό. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η λήψη αβοκάντο καθημερινά για 28 ημέρες μπορεί να μειώσει το λίπος της κοιλιάς κατά 33%. Υπό την προϋπόθεση ότι η ημερήσια πρόσληψη αβοκάντο είναι ίση με ένα φρούτο και ότι η πρόσληψη θερμίδων δεν υπερβαίνει τα 1500 κιλά θερμίδες την ημέρα.
Τα αβοκάντο πρέπει να τρώγονται μόνο ωμά. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, καθώς και για μακρά αποθήκευση στο ψυγείο, οι ευεργετικές ιδιότητες δεν διατηρούνται.
Ο ώριμος πολτός αβοκάντο είναι νόστιμος και θρεπτικός και μπορεί να ληφθεί ως ξεχωριστό γεύμα. Για παράδειγμα, δείπνο.
Τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται ως συστατικό σε σαλάτες, σάντουιτς, ζυμαρικά.
