Αυτό το ρολό είναι απλώς μια σωσίβια για τις στιγμές που πρέπει να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο πολύ γρήγορα (οι επισκέπτες στο κατώφλι, πρωινό για την οικογένεια).
Χρειάζονται 10 λεπτά από την αρχή της προετοιμασίας του μέχρι τη στιγμή που το ρολό είναι έτοιμο!
Ωστόσο, η ταχύτητα και η ελαφρότητα της συνταγής δεν επηρεάζουν με κανέναν τρόπο την εκπληκτικά λεπτή γεύση.
Είναι απαραίτητο
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας
- Αλεύρι 5 κουταλιές της σούπας
- Γάλα σε σκόνη 5 κουταλιές της σούπας
- Αυγό 3 τεμ
- Σόδα 1/3 κουταλάκι του γλυκού, σβήστε με ξύδι ή χυμό λεμονιού
- Αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού
- Παχιά μαρμελάδα (μαρμελάδα)
- Γκι ή φυτικό λάδι για λίπανση ενός ταψιού 1 κουταλάκι του γλυκού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ενεργοποιούμε το φούρνο και, ενώ η ζύμη μαγειρεύεται, βάζουμε ένα λαδωμένο ταψί εκεί (θα πρέπει να είναι ζεστό τη στιγμή που θα έχει τοποθετηθεί η μάζα).
Βήμα 2
Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε αλεύρι, γάλα σε σκόνη, σόδα με ξίδι ή χυμό λεμονιού, αλάτι.
Βγάζουμε το ζεστό ταψί και ρίχνουμε τη ζύμη, την βάζουμε στο φούρνο. Πρέπει να το θερμαίνουμε στους 200-250 ° C.
Βήμα 3
Η ζύμη ψήνεται σε 5 λεπτά. Βγάζουμε το φύλλο ψησίματος με το τελικό κέικ, το απλώνουμε με μαρμελάδα, μαρμελάδα.
Κυλήστε προσεκτικά. Αυτό είναι, το ρολό είναι έτοιμο.
